Secondo Tempo - Termini Imerese

Più che cena la definirei 'esperienza '. Tutti i piatti, dai finger iniziali al dessert, sono preparati con cura del dettaglio. I sapori sono molto equilibrati e la qualità della materia prima è eccellente. Il personale di sala molto gentile e preparato ci ha spiegato le varie portate e ci ha consigliato il vino più adatto da abbinare alle pietanze. Da provare assolutamente, io consiglio il percorso degustazione per avere la possibilità di assaggiare tutto.

Ristorante di cucina gourmet situato in un palazzo settecentesco con affreschi alle pareti e sul tetto, molto elegante, di classe, servizio ottimo, cucina ricercata, materie prime pregiate. Tutto eccellente! Esperienza da fare e ripetere assolutamente. Consigliatissimo! (Anche per il prezzo)

La cena é stata una vera e propria esperienza culinaria. Ho provato la degustazione mare e terra. La cura dei dettagli mi ha lasciato davvero impressionato. Innanzitutto la location, arredata con gusto e con un ambiente molto riservato e confortevole. Ogni piatto sembrava un 'opera d 'arte, non solo perché buonissimo; il bilanciamento dei sapori sembrava calibrato al 'millimetro ', si sentiva la sinergia tra ogni singolo ingrediente. Anche l 'impiattamento era molto coreografico e piacevole alla vista. Il tutto accompagnato da un servizio magistrale. La cameriera , infatti, é stata per tutto il tempo molto professionale, ci ha dato anche degli ottimi consigli nella scelta del vino e spiegato con attenzione ogni singolo piatto. Soprattutto, fattore per me piú importante di tutti, sono stato a mio agio durante tutta la mia permanenza al ristorante. Sono decisamente soddisfatto e contento di questa esperienza e mi sento di consigliarla a chiunque sia interessato o abbia la passione per questo tipo di esperienze, oppure a chi come me, ne é incuriosito.

Ottimissima qualità in un ambiente molto particolare come un palazzo antico che apparteneva alla nonna del proprietario. Dai piatti particolari si può osservare la passione per la cucina da parte dello chef. Servizio eccellente, i camerieri sono disponibili e preparati. Questa è la seconda volta che andavo ed è impeccabile, ci tornerò sicuramente.

Il ristorante Secondo Tempo di Salvo Campagna merita più di una visita. Lo Chef è appassionato del proprio lavoro e del proprio territorio. Con la passione per il primo, elabora i piatti, gli abbinamenti e le cotture. Con la passione per il secondo, ricerca e trova i migliori prodotti da proporre ai suoi clienti. La nuova location, nel centro storico di Termini Imerese, è la perfetta simbiosi tra passato presente e futuro. Interessante la lista dei vini. Il personale di sala, inoltre, è una presenza gradevole e attenta ai desideri della clientela.