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Bidrage med feedbackMeno male che esistono ancora le trattorie tradizionali. Mi sono imbattuto per caso in questa trattoria e me ne sono innamorato dai primi istanti. Qui puoi provare il cibo della tradizione gastronomica Lodigiana, cucinato a regola d’arte e scambiare qualche chiacchiera con il proprietario, il signor Nichetti, un simpatico signore si 86 anni, che mi ha portato indietro nel tempo. Abbiamo cominciato con un mix di antipastii veramente ricco allego foto per mostrarvelo), poi come primo ho preso il risotto al pannerone, un tipico formaggio lodigiano. Beh, questo è il mio piatto del cuore che prenderò ogni volta in cui tornerò… spettacolare. Di secondo la guancia di manzo con riduzione al vino. Ho solo usato la forchetta per tagliare la carne che era tenerissima. Ottima esperienza da fare e rifare. Evviva il Nichetti.
Trattoria è un diminutivo per questo ottimo ristorante dove servono pietanze della tradizione lodigiana con un tocco da chef qualificato. Prezzi onesti e servizio impeccabile. Ricordate di prenotare con anticipo perché il locale è discretamente piccolo. Complimenti.
Conosco questa trattoria da molti anni e vi assicuro non vi pentirete di frequentarla.. la cucina merita, come l'ambiente... il proprietario, simpatico e sempre disponibile (schietto, diretto e... se la deve dire... la dice)... insomma, fateci un giro.
Qui è sempre una certezza, posto molto piacevole, cibo ottimo, e ottimo vino dell'amico @faverzani. Alla prossima.
Una trattoria da provare assolutamente! Abbiamo cenato in 4, antipasti misti abbondanti salumi e verdurine varie buonissime le bucce di patate e la polenta fritta), primi : risotto alle ortiche, risotto al pannerone, tortelli al tartufo. Secondi : guance di manzo. La cucina è genuina e ottima, le materie prime come il vino sono del territorio e vengono lavorate in modo semplice e gustoso. Il propietario che ci ha accolti) porta con sé 70 anni di esperienza nella ristorazione, e il personale di sala è attento e accogliente. Il locale piccolo ma accogliente, è a parer mio affascinante. Consiglio vivamente questa trattoria aperta anche a pranzo.