Opera Prima - Grottaferrata

Locale molto curato nel centro di Grottaferrata. Accoglienza ottima con Chips di patate e salsa aioli, è un bicchiere di spumante. Abbiamo preso poi i gamberi marinati , ottimi, la tartare di manzo tagliata al coltello, ravioli di anatra con vellutata allo zafferano (ripieno ottimo, la cottura un po'più complicata ma per via della forma del raviolo, non per lo chef che è chiaramente bravo) e gli spaghettoni all'arrabbiata con gamberi, cottura in questo caso perfetta e condimento arrabbiato il giusto. Carta dei vini con buona selezione di prodotti del territorio.Personale molto gentile.

In gruppo, mangiamo bene, due antipasti, polpo e capesante buoni, ottimo il raviolo con anatra, poi gnocchi e spaghetti con pesce, qualche filetto ed una spigola, dolci vari, bei prodotti, cucinati bene, tempi un po' lunghi, carta dei vini migliorabile, ma può solo fare meglio, le basi ci sono, con the fork è imperdibile

Location molto bella, proprietaria e servizio cordiale e preparato ma... la cucina ha ancora molto da fare, le idee sono buone ma vanno sviluppate ancora non si è arrivati , perché le capacità in cucina ci sono, si fanno porzioni micro e conti macro come nei ristoranti blasonati ma non si ha una risposta nel gusto, mancano di spinta... noi tifiamo per voi! La qualità c 'è ma non basta! Forza!

Piacevolissima sorpresa! Ristorante aperto da poco, ad un passo dall'abbazia di San Nilo, facile il parcheggio nelle vicinanze. Tutto ottimo dalla tartara di manzo come antipasto aglli gnocchetti al tris di zucca...delicatissimi! Dal cuore di costata, all'ananas caramellata con frutti rossi e salsa di yogurth come dolce. Il tutto accompagnato da un piacevole Montepulciano d'Abruzzo . Eravamo in dodici ed abbiamo provato diversi piatti, tutti spettacolari, compresi i dolci. Personale cortese e disponibile, servizio adeguato alla preparazione dei piatti, prezzi in sintonia con l'ottimo livello delle portate. Sicuramente da tornarci

Visitatore con the fork non mi ha fatto una bella impressione. Molto altalenante, piatti buoni e interessanti e piatti scontati e insipidi.