Gasthaus Düneberg Mittagstisch Biergarten Hochzeitsfeiern - Fuld menu

mit frischen Krabben, auf weißen Bandnudeln überbacken mit Sauce Hollandaise

auf geschmortem Saisongemüse, mit frischen Kräutern und Rosmarinkartoffeln

butterzart geschmort, Prinzessbohnen im Speckmantel, delikates Thymianjus, Kräuterchampignons mit Apfelscheiben, dazu Kartoffelspalten

Scampis vom Grill auf Knoblauchsahne mit Tomaten, frischen Champignons und Zucchini, dazu Knoblauchbrot

rosa gebraten, mit Remouladensauce, Salatbeilage

zwei Schweinemedaillons im Speckmantel, dazu zwei Scampis auf Ratatouillegemüse und Rosmarinkartoffeln

-gedünstet- in Dijonsenfsauce, Blattsalat in Zitronenrahmdressing und gebutterte Kartoffeln

mit frischen Kräutern und Entenbruststreifen vom Grill

mit Weißwein verfeinert, Shrimps und frischem Rahm

mit Scampis vom Grill

mit frischen Champignons, Reis und allerlei Kräutern

mit Fleischklößchen, Eierstich und frischem Gemüse

mit Pommes Frites dazu Ketchup und Majonäse

Rind, Schwein, Pute 250 g

mit Putenstreifen vom Grill Sauerrahm, Salatbeilage und Knoblauchbrot

mit drei Eiern, 150 g Katenschinken und Gewürzgurke

mit delikater Dijon-Senfsauce, knackiges Juliennegemüse, dazu gebutterte Kartoffeln

-600 g- ganze Scholle kross gebraten mit Speckwürfeln, Salzkartoffeln und gemischter Blattsalat in Zitronenrahmdressing

fünf Sorten Gemüse in Kräutersahnesauce, mit Käse überbacken, dazu Basmatireis

auf weißen Bandnudeln in feiner Rahmsauce mit Waldpilzen und rosa Pfeffer

mit mildem Gouda überbacken, dazu Röstbrot

Geschnetzeltes mit Zwiebeln, verschiedenen Waldpilzen in Rahmsauce auf weißen Bandnudeln

mit frischen Pilzen in Kräutersahnesauce und Pommes Frites

mit Williams-Christ-Birne und Camembert, überbacken, dazu Preiselbeersauce und Kroketten

dazu fruchtige Currysahnesauce, mit Ananas und mildem Käse überbacken, dazu Mandelreis

Huftsteak, Putenbruststeak und Schweinerückensteak, Rahmsauce, gebratene Kräuterchampignons, Prinzessbohnen im Speckmantel und Bratkartoffeln

ofenfrischer Hirschkalbsbraten und Entenbrustmedaillons -vom Grill- in Calvadosrahmsauce mit Preiselbeeren in Williams-Christbirne, Apfelrotkraut, Rahmpilze und Kartoffelkroketten

-gebraten- mit Petersilienkartoffeln, hausgemachter Remouladendauce und einem gemischten Blattsalat in Zitronenrahmdressing

mit feinem Olivenöl gebraten, ein Hauch Knoblauch, frische Kräuter und Baguettebrot

-600g- ganze Scholle, gefüllt mit Krabben, Zwiebeln, Champignons, mit Mousslinesauce gratiniert und Salzkartoffeln

aus dem Filet geschnitten ca. 220 g

Huft-, Putenbrust- und Schweinerückensteak mit Grillspeck ca. 300 g

-200 g- mit knackigem Blattsalat und Hausdressing, dazu eine kräftige Currysauce und Pommes Frites

zweierlei Rahmsaucen, gebratene Kräuterchampignons, gegrillte Tomaten und Zwiebeln, Prinzessbohnen im Speckmantel, dazu deftige Bratkartoffeln

-ohne Knochen- auf zweierlei Rahmsaucen, Speck-Kräuterchampignons, Weintrauben, Apfelrotkohl und Kroketten

mit delikater Waldpilzrahmsauce, Merlotjus, gegrillte Paprika, feines, frisches Gemüse, Sauce Hollandaise und Kroketten

mit Kräuterremoulade und kleinem Salatbouquet

mit Apfel, Zwiebeln und Gurkenstückchen in lieblicher Sahnesauce

Roastbeef, Sauerfleisch und Matjes nach Art des Hauses

mit Käse-oder Tomatensauce

zartes Rinderfilet vom Grill in sahniger Pfeffersauce, Prinzessbohnen mit geröstetem Speck und Kartoffeltaler

Chicken Nuggets mit Pommes Frites und ein bunter Salat

250 g, mit gebratenen Zwiebeln und frischen Champignons, dazu Kräuterbutter