Tilbagemelding
Bidrage med feedbackIl locale è accogliente e tipico, ci si sente subito in una baita di montagna. Il personale è molto cortese e disponibile. La cucina è ottima! Abbiamo mangiato piatti ottimi, della tradizione montana piemontese, cucinati con materie prime di altissima qualità, impiattati e serviti alla perfezione. Tutti i piatti vengono cucinati al momento, si capisce al primo boccone, questo fa sì che ci voglia un po' di pazienza ma, assicuro, vale la pena aspettare un pochino in più. Consiglio la Tartare di manzo con insalata di peperoni e salsa di acciughe perché è davvero buonissima. Ottimi anche i dolci che non si trovano sul menù perché sono diversi ogni giorno a seconda delle materie prime, io ho assaggiato la torta con farina di polenta e crema di latte, gusto rustico della cucina casalinga della tradizione. Ottimo il rapporto qualità prezzo.
Siamo tornati a pranzo e, come sempre, ci siamo trovati benissimo da Betty in sala e Marco in cucina. Personale gentilissimo e puntuale; locale accogliente e famigliare. Oggi abbiamo preso un 'coniglio nostrano al vino bianco ' e un 'mosaico di pesce d 'acqua dolce alla griglia ' e poi un dolce davvero squisito: millefoglie alla crema chantilly. Molto cortese anche Aldo che, dalla cucina, è venuto al nostro tavolo per spiegarci il piatto... Davvero da consigliare a tutti. Buono il servizio e anche i tempi di attesa, compatibilmente con l 'affollamento.
Due parole per descrivere la cena: tutto ottimo! Primi piatti: raviolini verdi alla robiola d'alpeggio, tagliatelle di grano saraceno e lasagne al forno al ragù di cinghiale. Secondi piatti: coniglio al vino bianco e erbette e capunet. Tutto innaffiato da un Croatina delle colline novaresi. Arriviamo dalle Langhe e di cucina buona ce ne intendiamo...Da non dimenticare cordialità e gentilezza del personale.
Posto che conosco oramai da diversi anni. Personale disponibile e cordiale. Locale accogliente e caratteristico. Cucina ben curata e piatti che soddisfano tutti i gusti. Consiglio in modo particolare di provare la Tagliata di Manzo con patate arrosto. Davvero Ottima!
Accoglienza fredda e distaccata, non è stato chiesto green pass, qualità medio-bassa delle portate, pessima la mousse di cioccolato. Rapporto qualità-prezzo non conveniente. Non tornerò