Rasoi Ghar - Fuld menu

Dados de pollo marinados con especias y yogur, seguidamente cocinados en tandoor y nuestra salsa de masala casera

(Nepali scotch)

Dados de pollo marinados durante la noche en anacardos, pimiento y queso suave.

Selección de la mejor parrilla de nuestro tandoor y servido con dal makhani y naan.

Dados de queso fresco cocinado con Salsa de tomate, cebolla y mantequilla.

Coliflor y patatas cocidas con semillas de cilantro y comino salteadas con salsa de cebolla, tomate.

Pan relleno con ajo y queso

Dados de pollo marinados con un toque de ajo, yogur, limón, jengibre, y especias aromáticas.

Una combinación famosa y tradicional de lentejas, cocinadas a fuego lento sobre tandoor durante toda la noche. aromátizada y enriquecida con crema y mantequilla

Cordero deshuesado con salsa de espinacas

Pollo deshuesado cocido con salsa del chef, cubierto con hojas de cilantro.

Dados de queso fresco (o requesón) cocinados en tomate rico y salsa de anacardos.

Arroz basmati cubierto con azafran cocinado con una exótica miríada de sabores, servido con curry.

Dados de pollo cocinados en una deliciosa salsa de anacardos y azafrán.

Vindaloo es un plato indio muy famoso y picante de la región de goa.

Arroz basmati cubierto con azafran cocinado con una exótica miríada de sabores, servido con curry.

Pollo con un toque tradicional de especias, cocinado en salsa de tomate, mantequilla y crema con sabor de cardamomo

Pollo deshuesado con salsa de espinacas.

Pan de trigo recién hecho en tandoor

Dados de salmón aromatizado con hinojo y semillas de mostaza, cocinado con salsa tradicional.

Cordero con especias picantes y salsas, uno de los platos picantes de la casa.

Cordero cocinado con salsa de anacardos y azafrán.

Pollo cocido con pimiento verde, cebolla y salsa secreta del chef

Una combinación de guisantes y queso en salsa tradicional.

Trozos de pollo marinados con especias especiales del chef y servidos con chisporroteo caliente

Albóndigas al vapor con relleno de pollo y hierbas del himalaya nepalí.

Dados de pollo cocinados con semillas de comino tostado, menta fresca, salsa de tomate, cebolla y anacardos.

Deliciosas empanadas de verduras rellenas de especias indias, cocinadas con salsa cremosa de anacardos.

Cordero cocinado con base de tomate y salsa picante.

Langostinos salteados con pimienta negra, sal, mantequilla y ajo.

Gambas cocinadas en leche de coco y curry.

Muslo de pollo marinada con especias especiales, preparada con yogur, jugo de limón y cocinada en tandoor, servida con chisporroteo caliente.

Pescado cocinado en leche de coco y curry.

Hortalizas cocidas, con espinacas y especias. servidas en una salsa rica

Salmón asado en tandoor, marinado en yogur y especias indias.

Brocheta de cordero suavemente especiada y asada al tandoor servido con salsa especial.

Dados de queso cocidos a fuego lento con salsa de espinacas.

Surtido de verdura con frutas, nueces de anacardo y crema, cocinada en una deliciosa salsa.

Patatas cocidas con semilla de comino tostado en salsa de tomate y cebolla.

Arroz basmati cubierto con azafran cocinado con una exótica miríada de sabores, servido con curry.

Pan con ajo

Pan relleno con queso

Pan relleno con fruto secos

Pan clásico de la india

Pan de hojaldre con mantequillay menta

Pollo deshuesado cocinado con dados de cebolla, pimiento y salsa suave. Condimentado con cilantro fresco.

Arroz basmati cubierto con azafran cocinado con una exótica miríada de sabores, servido con curry.

Arroz basmati cubierto con azafran cocinado con una exótica miríada de sabores, servido con curry.

Pollo cocinado con fenogreco, semillas de comino con una pizca de salsa tomate y cebolla.

Langostino cocinado con salsa tradicional, hojas de heno y jugo de limón.

Langostinos asados en tandoor, servidos con salsa y ensalada.

Dados de pollo preparados con salsa rica de cebolla y anacardos.Servidos con cebolla fresca en rodajas y tomates.

Trozos de pechuga de pollo cocinados al estilo indochino.

Receta casera de garbanzos preparados en una suave salsa a base de tomate.

Pollo deshuesado cocido con su carne picada en salsa de tomate, cebolla y especies

Berenjenas ahumadas en tandoor, cocidas con guisantes y especias.

Cordero tierno con gusto a jengibre y ajo, elaborado con chefs masalas.

Selección de verduras de temporada cocinadas con semillas de comino tostado y ajo, en salsa detoate, cebolla y anacardos

Cordero picado con guisantes cocidos en salsa de tomate y cebolla.

Nan recubierto de cebolla naan Relleno de patatas

(Plain nan/garlic nan/cheese nan)

Pan de hojaldre con mantequilla

Lentejas amarillas fritas con cebolla, tomate y ajo. cubierto con hojas de cilantro.

Cordero cocinado con trocitos de cebolla y pimiento junto con salsa suave de especies cubierta con cilantro verde.

Pan relleno con cordero

Trozos de pechuga de pollo con cebolla, tomates, pimientos y chili verde, cocinados en estilo indochino.