Osteria Can Caus - Fuld menu

(Formaggio rucola peperoncino olive mollica)

(Alici uvetta pinoli mollica cipolla mentuccia pomodoro)

(Melanzane pomodoro sedano cipolla olive aceto zucchero olio evo)

(Melone cantalupo prosciutto crudo)

(Pane tostato stracciatella acciughe lime olio evo pepe)

(Pane tostato stracciatella gambero lime olio evo pepe)

(Sarde mollica uvetta pinoli cipolla succo e scorza arancia e limone aceto)

(Cozze pepe pomodoro pelato aglio prezzemolo)

(Ripieno ai crostacei panna salmone basilico gamberi olio evo formaggio aglio)

(Melanzane vongole olio evo sale pepe)

(Maiale sparacieddi funghi concentrato di pomodoro cipolla olio evo sale pepe vino rosso)

(Gambero e bisque di gambero stracciatella agrumi olio evo peperoncino aglio peperoncino)

(Pesce spada pomodoro melanzane olio evo aglio menta cipolla peperoncino)

(Vongole aglio olio evo prezzemolo peperoncino)

(Carne di maiale marsala pistacchio olio evo sale pepe)

(Angus basilico stracciatella sale pepe olio evo)

(Pesce farina sale)

(Pesce spada pistacchio limone sale pepe olio evo)

(Calamaro pomodoro olive capperi sale pepe olio evo)

(Pomodoro cipolla basilico melanzane olio evo sale pepe ricotta salata)

(Carne di vitello mollica uvetta pinoli pomodoro formaggio cipolla)

(Cozze pepe limone)