Ciabot D'gianduja - ASTI

Siamo stati in questo ristorante qualche giorno fa. L'ambiente è rimasto come era e forse ha bisogno di essere un pochino rinfrescato vista la giovane età della chef che è bravissima in cucina. Ho mangiato una panna cotta con albicocche gin e lime buonissima e degli gnocchi di ricotta molto buoni. È in gamba! La cameriera molto brava e preparata a dare anche ottimi consigli! Una squadra di donne! Ci torneremo presto per fritto misto e per provare i piatti a base di oca.

Capitato per caso al ciabotd'Giaduia da Daniela, accolti molto bene, come entree è stato offerto un piccolo spiedino con melone e salame, molto buono, sistemati in un bell'ambiente tipico, ordinato una fantastica tartar e degli spaghetti di Gragnano con crema di baccalà fantastici, lo dico perché di origine sono Veneta e di baccalà mi intendo, un buon vino arneis di vinchio vaglio, alla fine hanno offerto un digestivo. ritornarci..... Certo.

Cambiata da poco la gestione chef Daniela è veramente brava. Sapienza nei piatti , negli accostamenti e ricerca nelle materie prime. Merita. Ottimo anche il servizio. Ci torneremo sicuramente e voglio provare il fritto misto piemontese che farà lei .... era un must del vecchio locale. Nom ultimo da non perdere i dolci. Ottimi tiramisù bonet e panna cotta particolare con albicocca gyn e lime . Slurp Brava !

Locale consigliato, il cibo è buono ed il personale gentile e disponibile.

Scoperta per caso ma è stato amore a prima vista. Venite qui e non fatevelo ripetere. Ottimo menù tipico e grande gentilezza.