Fru Berg - Aeroe

Hvilket fund! Tak Lonely Planet! Vi havde begge en hovedret og ørken. Hele rødspætten var så delikat og smagfuld, perfekt tilberedt. “Danmarks nationalret “svinekød” var fantastisk, sprøde skiver af svinekød med sennepssyltelag osv. begge retter havde smukke velsmagende nye kartofler. Vores værtinde/ejer var en masse sjov og styrede os i den rigtige retning mad klogt. Ørkenen var en specialitet fra Ærøskøbing, pandekager med frugtkompot, vaniljeis, OMG så godt! Du kan ikke gå galt med svinefedt, begivenhed med ørken, og disse pandekager blev stegt i det dejlige fedt! Stikkelsbærkompot og is rundede det hele af. Den danske rom ja var virkelig en passende afslutning på et mindeværdigt måltid!

Jeg forventer at spise bedre end derhjemme, når jeg går ud til middag, især når stedet praktiserer schweiziske priser. Lille menu, altid et godt tegn. Som regel. Wienerschnitzlen var for tyk, paneringen for tung og for mørk. Den schweiziske schnitzel (bedre kendt under Cordon Bleu) serveret med en dårlig salat uden krydderier. Fisken forsvandt bogstaveligt talt i en hvid uidentificeret sauce. Ikke let at spise. Alt sammen et bedrag for øjnene, en kantinefølelse og en klækkelig regning. Medlidenhed.

Ikke det bedste sted i Marstal men maden var okay, tjeneren (som også var ejeren) virkede meget usikker. Kommer vi til Ærø igen, er det ikke et sted, vi vil besøge.

Tjener venlig men glem os. Ventetid mindst 1t 20. De tilbød gratis øl, men det hjælper ikke rigtigt. Hovedretterne varierede næsten kun mellem rødspætter og rødspætter. Og rødspætten vi fik var kun gennemsnitlig. En irriterende aften

Simpelthen godt! Hvis du går efter frisk fisk, er Fru Berg det rigtige sted. Vi havde muslinger meget lækre, naturlige og velsmagende og så rødspætter når det er bedst med unge kartofler og smeltet smør. Bare vidunderligt. Meget typisk beliggenhed direkte på havneområdet. Tak for det!