Weinstube Martinsklause - Fuld menu

dazu gemischter Salatteller Knoblauchbrot vom Grill und Kräuterbutter

dazu Rhabarberkompott marinierte Erdbeeren Vanille Eis und Schlagsahne

mit hausgemachter Roter Grütze Vanille Eis und Schlagsahne

überzogen mit Bärlauchhollandaise Kroketten und gemischter Salatteller

mit Knoblauchbrot vom Grill Kräuterbutter und großem Salatteller

mit Klößen, Preiselbeeren und gemischtem Salatteller

mit hausgemachtem Kartoffelsalat und gemischtem Salatteller

dazu Landbrot, Butter und Salatgarnitur

kleines Knoblauchbrot und Salatbukett

in Kräuter-Knoblauch-Sauce mit Käse goldbraun überbacken dazu Stangenbaguette

dazu Salatgarnitur Stangenweißbrot und Preiselbeeren

vom Ziegelangerer Silvaner mit Weißbrotcroutons

mit Salzkartoffeln oder breiten Nudeln Meerrettichsoße und Preiselbeeren

mit hausgemachtem Kartoffelsalat und gemischtem Salatteller

mit Vanille Eis und Schlagsahne

an weissem Balsamicoessig und Frühlingskartoffeln

mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und Frühlingskartoffeln

an Knoblauch-Rosmarin-Sauce großem Salatteller und Knoblauchbrot vom Grill

dazu handgeschabte Spätzle oder Kroketten und gemischter Salatteller

an rassiger Pfeffer-Cognac-Sauce dazu Speckbratkartoffeln und gemischter Salatteller

mit frischen Gemüserahmnudeln oder Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise dazu ein gemischter Salatteller

mit gehackten Knoblauchzehen und Weißbrotcroutons

mit Schnittlauchröllchen und Spargelstückchen