Mǎ かもん Shān Xíng Diàn

Izakaya specializes in horses. Horseパールals have a bite texture, and if you eat with a sweet sauce, you will not be bored! Milked in early spring and match the sweetness of the soy sauce!

Great horse liver sashimi!

ずっと気になってて、やっと来店できました！ 馬刺が元々大好きなので、一応電話してから来店。タツチの差で座れ、その後満席になってました。 レバ刺が最高で、新鮮で厚さも丁度良く！ 刺し盛りも、赤身を多く頼み、全種類とても美味しかったです！ １組、大声で騒いでる男のグループがいて、しかも女子トイレも使用していて、迷惑な人達も居ましたが、他は女性が多く雰囲気も良かったです！ 今度は予約して行きます！

馬肉以外にも鹿や猪の肉も取り扱っています。 馬肉と言ったら生肉や桜鍋を思い浮かべますが、焼きも旨いです。排煙装置の吸気量が弱いのが気になりました。 お腹いっぱい馬肉が食べられて満足でした。

面白いのは入店時すでにまむしドリンクと箸置きにプロセスチーズが置いてあること。 料理か多彩。馬肉は刺身、焼き肉、揚げ物等々。醤油は馬刺にピッタリの熊本産。更に猪や雉、鹿もある。ちゃんとフラポなど居酒屋のスタンダードメニューもあるので安心。 コスパいいのは飲み放題+1人料理二品で3000円のコース。行ってから頼めるし、選べる料理は馬刺や馬肉寿司も含まれている。時間は一時間だが、その後は単品で少し注文してもそれほどの金額にはならないはず。 スタッフさんが正直で面白かった笑