Hof Weissbad

Optisch sehr schön angerichtete Speisen. Inhaltlich eine wunderbare Geschmacksentfaltung der verschiedenen Zutaten. Bei grossem Appetit ein Supplement möglich.

Nach einem Spaziergang von Appenzell nach Weissbad, dies bei sonnigem Herbstwetter, machten wir Halt im Hof Weissbad. Das Haus zeigte sich einmal mehr von seiner besten Seite. Wir genossen noch die letzten Sonnenstrahlen auf der Terrasse bei Tee und Dessert. Dabei wurden wir durch sehr aufmerksame und effektive Mitarbeiterinnen betreut. Gut, die Preise sind sicher etwas höher hier, aber man soll sich während dieser doch eher komplizierten Zeit auch mal etwas gönnen. Das Preis/Leistungsverhältnis im Hof Weissbad geht für mich in Ordnung.

Ich vergebe eigentlich selten 5 Punkte in diesem Falle jedoch absolut verdient. Sehr zuvorkommender Service, von der Chefin bis zur Lernenden. Das 4 Gang Menu am Abend war hervorragend. Auch positiv zu erwähnen gilt, dass man im Restaurant nie das Gefühl hat in einer Klinik zu sein, das wurde sehr gut gelöst (Kein Krücken oder Rollatorfuhrpark in Sichtweite)

Diesmal tranken wir nachmittags etwas im schönen Garten. Kleiner Teich mit Seerosen. Guter Service und freundliches Personal. Sehr altes Publikum heute Nachmittag und Musik auf einer elektrischen Orgel, die ich nicht schätze.

Sehr schönes Hotel mit grosser Terrasse. Ausgezeichnete Mittagsmenü und eine gute Palette an weissen und roten Weinen (glasweise). Sehr aufmerksame Bedienung und gepflegte Tische