Frierss Feines Haus - Villach

I have been in this restaurant in different occasions (as a couple, family and with work colleagues), everytime the service and food quality was excellent. What I like is that the manu changes every time with the seasons and the ingredients are always fresh as...it should be. I will be back. It's not the cheapest, but for the food quality I say the prices are honest.

I reserved a table for 4 at 13 hrs for my sisters birthday a day earlier. I requested a table near the window with the black velvet backdrop. We arrived at 13 hrs at a pretty busy restaurant and asked for our reserved table. There...was no table for us reserved but the waiter found one in a dark corner (that's why it was still available) with one chair missing. He finally brought a chair which did not match the other ones. Although the food was well presented, the overall experience was a rather disappointing one. We have been in this restaurant a few times, but feel that it has lost a bit of its special standing with a Michelin chef, serving mostly lunch for as low as € 7,90. I guess they want to fill the seats.

Wir waren zu zweit und das Essen war sehr lecker, mann schmeckte die überaus gute Qualität. Auch der Service war sehr aufmerksam und fragte auch öfter ob alles in Ordnung ist. Es wurde schnell abserviert,und es ging alles schnell so stell ich mir Gute Küche vor Es war zwar sehr teuer aber für die tolle Leistung gebe ich das gerne aus.

Das Ambiente lässt einen entspannten Abend erwarten ...der Aperitif stimmt einder Gruß des Hauses "stemmt" den ersten Hunger und macht Lust auf mehres macht Freude sich mit der Speisekarte auf eine Genuss-Reise zu begebendas Essen übertrifft die Erwartungendie Wein-Empfehlung harmoniertdas Service ist aufmerksamstin Summe ein wirklich gelungener Abenddas Haus ist einen Besuch wert

Wir waren bisher zwei Mal im Feinen Haus (2017 und 2016). Beide Male wurden wir zuvorkommend und schnell bedient. Nach der Bestellung und dem servieren der Getränke kam erst einmal der kulinarische Gruß aus der Küche. Für jeden ein kleines Häppchen, liebevoll angerichtet und äußerst köstlich.Die Vorspeise (Frierss Prosciutto Castello mit Charantaismelone,Feigensenf, Rotweinzwiebel, schwarzen Nüssen, AZKA Chutney und Oliven) war ein wahrer Genuss und auch für das Auge sehr ansprechend angerichtet. Hauptspeise für drei Personen:-Forelle mit Tomaten, Artischockenfond, Gnocchi und Fenchel-Seeteufel mit Rotem Thai Curry, Gemüse und Basmatireis und-Kalbspaillard mit Eierschwammerl, Risotto und Kräuterschaumwaren ausgezeichnet und ein wahrer Genuss.Die Nachspeise (Cremiger Eiscafe und Weiße Schokolade Himbeer Crème Brulée) ließen auch keine Wünsche offen.Insgesamt ein sehr schöner Abend in gepflegter Atmosphäre mit freundlichem Personal.