Coquus Arte In Cucina

Un ristorante tranquillo con un'ottima accoglienza da parte dei proprietari... Che dimostrano un grande interesse per i clienti... Un'ambiente sobrio ma raffinato... Il cibo ??? Impeccabile, con piatti ottimamente composti... Lo consiglio vivamente se vi trovate da quelle parti, non esitate a provarlo!!!!!

Ho mangiato deliziosi piatti, belli da vedere e da gustare.

Siamo stati a pranzo domenica 1 marzo, su consiglio di amici. Eravamo due adulti e una bambina. Il locale è molto carino e pulito, in sala eravamo circa una ventina di persone. Ad accoglierci una signora molto gentile e professionale. Dopo un piacevole scambio di parole ci ha illustrato cosa era possibile mangiare oltre al menu alla carta, abbiamo ordinato un antipasto acquerello minimo per due persone, un piatto fantastico dalla presentazione al sapore da provare assolutamente, pesce ottimo. Poi abbiamo ordinato un risotto agli scampi per mia figlia, uno spaghetto ai gamberi rossi e pistacchio ed uno spaghetto ai ricci di mare. lo spaghetto ai gamberi molto buono e ben presentato, invece quello ai ricci di mare senza alcuna guarnizione e a mio parere un po’ troppo saporito, ma soprattutto la pasta di quest’ultimo troppo troppo cotta. Poi abbiamo ordinato come dolce tiramisù e babà, due dolci fantastici realizzati da loro, il primo una palla di cioccolato ripiena di tiramisù, l’altro un babà con crema chantilly e frutti di bosco. Due calici di vino e due caffè, € 93,00 prezzo onesto. Ci ritorneremo sicuramente.

Locale molto accogliente con personale distinto e preparato. Servizio perfetto. Cibo ottimo forse i primi piatti leggermente saporiti di sale, per il resto consigliatissimo.

La cucina è curata e di elevato livello, con ricette tradizionali e varianti 'di gusto ', il tutto senza inutili eccessi di scenografia. Il locale è curato e pulito con ampio spazio tra i tavoli .... senza effetto 'sardine '. Personale disponibile a consigliare/proporre tra quanto disponibile. Buona scelta di vini, anche al calice, e birre artigianali locali. Tutto questo viene meglio apprezzato quando si paga un conto assolutamente onesto. Ristorante da tenere presente per tutte le occasioni in cui si è in zona.