L'espiga D'or - Vilanova i la Geltrú

Excelente pan, pastelería y bolleria fina. La chica que me asistió fue súper amigable, supe cómo recomendar y explicar con calma. Me encanta este lugar.

Un gran descubrimiento, me recomendaron que si pasase por vilanova y geltrú Fui a comprar un pan de gente a las orejas de una panadería que había ganado un premio por el mejor pan del mundo. Un pan de excelente calidad artesanal a precio de joto y más que aceptable en contraste con las boutiques del pan que sólo buscan rentabilidad económica con pan indotrial y congelado. tiene un verdadero sabor del pan, que se basa en la masa materna natural y fermentaciones largas. Utiliza una variedad de trigo que crece ecológicamente y lo hace en un horno de madera que había sido construido durante la guerra civil que ya no se escuchó y que fue restaurado se observa que hay muchas horas de trabajo y que se hace con paciencia, constancia y amor de la profesión. Estaba hablando con un miembro de la familia de Jordi morena sobre el premio que habían ganado y me dijo que me recomendó el pan alemán y me lo dio para probarlo. Era muy amable del mostrador de julio que me dijo que si tuviera las buenas pastas de café y pasteles que me pasarían por la otra panadería que tenían más alto. Me habían recomendado los croissants de mantequilla y la corta vilanovina, los probé y me consiguieron mucho, tomé para que mi familia lo probara y no había migajas. Las mejores cocas forneras que he comido y he probado muchos pueblos, leña y otros hornos, pero aquí puedes ver que todo es de primera calidad. 100% Artisan ya no es muchos como ellos! Siento no tenerlo más cerca si no estaría todo el día esperando que se abran para comerlo recientemente.

La pasta es muy buena y el pan muy bueno también, pero el café deja mucho que desear

Muy buena panadería le pongo solo 4 estrellas porque el café que sirven es muy malo deberían tener un barista o alguien que seoa espumar leche al menos.

No conocía el sitio y la verdad que muy bien , el trato estupendo, muy amables, tienen tanto dulce como salado, bocadillos, sándwich, cruasán de mantequilla de chocolate blanco , normal, ensaimadas de cabello de ángel, de chocolate, tarta de zanahoria