Fusan Restaurant - Vienna

Echt gutes sushi für nicht viel mehr geld als die typischen fast-food buden. Die meisten Gerichte kommen mit einer miso Suppe und einem kleinen Salat, daher leicht genug um satt zu werden. Die Bento Boxen sind sehr zu empfehlen!

Die Boxen haben ein sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis. Um Euro 9,50 enthält diese ein Hauptgericht (Ente, Fisch, Rind, vegetarische Variante usw. mit Reis, 6 Maki, 4 Sushi und Salat. Dazu gibt es eine Misosuppe. Das Soda Zitron ist mit frisch gepresster Zitrone gemacht. Essen kam sehr schnell. Der Raum wirkt etwas kühl, ist jedoch modern und restauriert. Einziger Minuspunkt: Die Speisekarte war sehr schmutzig. Dabei ist sie laminiert und einmal die Woche drüberwischen hätte ein 5 Sterne Erlebnis daraus gemacht.

Wer authentische japanische Küche sucht ist hier richtig. Ganz weit entfernt von den üblichen sushibuden wird hier eine Qualität auf den Tisch gebracht, die keinen Vergleich mit bekannteren Restaurants zu scheuen braucht, einfach Klasse. Unbedingt die Vorspeisen probieren, oder einfach nur die Vorspeisen probieren. Kleine Köstlichkeiten mit dem gewissen Etwas. Alles frisch zubereitet, super service.

Das Essen hat wirklich gute Qualität und vor allem die Maki schmecken hervorragend! Authentische japanische Küche und ein äußerst netter und aufmerksamer Geschäftsführer! Die Preise sind in Ordnung und wir mussten nicht lange warten. Jederzeit wieder!!!

Der Koch bereitet jede Speise ganz frisch zu, jeder Bissen ist unglaublich gut. Es ist schwierig sich nicht vorzukommen wie wenn man komplett übertreiben würde wenn man über dieses Restaurant redet. Ein MUSS, wenn man auf japanisches Essen steht.