L'officina Del Gusto

A pranzo con amici centauri, ottime proposte tipiche della tradizione napoletana, tipo casatiello, panino napoletano classico o con friarielli. Per l’occasione ho scelto un ottimo filetto di baccalà fritto ed il buonissimo e classico babà napoletano con bagna al rum. Da non sottovalutare la buona miscela di caffè proposta ed i graditi liquori della casa offerti a fine pasto. Grazie ed alla prossima occasione.

Veniamo da anni e il cibo è superlativo! Ingredienti di ottima qualità cucinati a dovere secondo la tradizione napoletana. Il mio preferito è il bigolo alle vongole e tarallo napoletano. Per non parlare dei dolci che sono tutti speciali! C'è l'imbarazzo della scelta. Top!!!!!!

Ottimo locale, molto pulito. Siamo capitati per caso, in un sabato sera di dicembre. Bella accoglienza. Cibo veramente squisito e abbondante esclusivamente fatto da loro. Prezzo più che buono. Simpatia e disponibilità dei proprietari. Consigliatissimo...

Pranzo ottimo mi piacciono i sughi al pomodoro che sanno di pomodoro, veramente buoni forse perché il cuoco napoletano ci sa fare? Sono arrivato tardi per il pranzo e il secondo freddino è passato lo stesso, buono come le verdure alla griglia. Caffè ottimo come anche i prezzi; gestori molto simpatici e disponibili, usato parcheggio molto vicino che come da regolamento invernale è gratuito per le prime due ore

Pranzo superbo con bigoli di pasta fatta in casa, un piatto alle sarde ed uno alla bolognese. Che dire poi del Babà!!!?? Fatto ad arte, senza lesinare sul rum, ... Da segnalare la cortesia e la simpatia dei proprietari. Se cercate un posto dove si percepisce l'amore per la cucina, non fermatevi all'aspetto del locale ma gustatevi appieno i piatti ad un buon prezzo.