Dieci Sedie - Via Canino Tuscania

Direi una buona esperienza in questo piccolo ristorante di Tuscania al centro del paese e molto vicino alla piccola chiesa della Madonna della Neve. Abbiamo pranzato all'interno, il locale è piccolo e probabilmente il nome deriva da questo. Il menù è fisso e prevede circa dieci portate a base di pesce. In sala il servizio è offerto da un unico cameriere che probabilmente coincide anche con il proprietario, molto caratteristico e simpatico. Nel complesso la qualità è molto buona anche se la frittura finale a mio avviso andrebbe rivista perché non particolarmente in sintonia con l'intero menù. Il costo è di 45 euro a persona comprensivo di acqua e vino. Consiglio di mangiare in questo posto, quattro stelle meritate.

Su consiglio di amici mi sono recato per festeggiare il compleanno della mia ragazza, e confermo l'alto livello dei piatti. Piatti di pesce della tradizione, rivisitati il giusto senza stravolgere l'unicità dei sapori che li contraddistingue. Personale simpatico e attento. Prezzi bassi per il livello Consiglio vivamente.

Cena menu fisso di pesce buonissima!! Piatti ricercati e molto ben fatti. Cameriere gentilissimo! Consigliato!!! (In foto solo alcune portate)

I protagonisti indiscussi del ristorante Dieci Sedie sono gli ingredienti, chiaramente freschi e di qualità. Inoltre sapientemente cucinati da essere risaltati al meglio. Il servizio è estremamente piacevole perché colmo di professionalità ed accoglienza.

Un ottimo ristorante, cucina solamente pesce, il menù è fisso perché danno solamente il fresco de giorno, quindi per chi vuole scegliere sconsiglio. Ci sono più o meno 10/12 portate a partire dall’antipasto fino al dolce, tutte molto buone, ben cucinare, e ben presentate, ed anche il vino lo portano in base agli abbinamenti. Se vi piace il pesce andate sul sicuro! Posto auto o fuori le mura del paese, o sulla piazza prima del duomo, entrambi a pagamento, ma comunque facile da raggiungere a piedi. Prezzi medio-alti, vista la media locale, ma meritati. 4 stelle perché quando sono andato, non hanno cambiato vino in base alle portate, ma era sempre lo stesso (anche se comunque molto buono).