Hvalpsund Faergekro - Vesthimmerlands

Vi havde en fast menu, hvor vi nød lokalt røget laks med røget laks creme, mousse af purløg og en lækker salat. Hovedretten var rosekalv med rodfrugter og kul, som smeltede sammen med saucen og præsenterede en meget interessant smag. Som primært vegetar fik jeg en bid af kalven, den var perfekt tilberedt. Desserten var en chokoladekage med havtorn coulis og små macaroner. Alt var pænt præsenteret på tallerkenen. Vinkortet var overraskende godt med meget interessante hvide og røde vine, bl.a. fra New Zealand. Vi var to selskaber siddende ved siden af hinanden, og det kombineret med de lave lofter gjorde støjniveauet tordnende. Betjeningen var venlig og jovial.

Jeg gik til en forretningsfrokost med to andre. To af os havde Æggekage, en ovnbagt omelet, der var lækker. En havde Stjerneskud, en klassisk dansk fiskesandwich, også fremragende. Meget flot udendørs og indendørs. Sød servitrice og fremragende service. Du forlader dette sted smilende. Næste gang vil jeg blive der...

Tur med de 3 menighedrådsudvalg Mønsted/Daugbjerg/Smollerup til den smukke færgekro, hvor vi fik den lækreste menu, god betjening og et smukt pyntet bord????????????

Netop vendt hjem efter at have holdt bryllup hos Hvalpsund Færgekro. Vi, og vores gæster, roser mad, betjening og værelser. Absolut værd at benytte og vi kommer helt sikkert igen. Tak for en uforglemmelig fest.

Deres wienerschnitzel, de var rigtig gode og deres hindbær