Studenti - VERRES

Abbiamo provato questo ristorante per una cena leggera, il servizio è cortese e preciso, il cibo buono, semplice e abbondante. L'ambiente è semplice e pulito, i prezzi sono nella media.

Domenica 18 dicembre il Comune di Verrès ha invitato i propri cittadini nati prima del 31.12.1946 alla Santa Messa nel Cuore Immacolato di Maria, e, puntualmente alle 12,00 al Pranzo Natalizio presso il Ristorante Ansermè, più conosciuto come Mensa Studenti (0125921643) in Piazza Don Carlo Boschi, n. 5, in zona del mercato ortofrutticolo del lunedì ed anche punto di partenza della pedemontana per il Castello, unica fortezza militare a forma di cubo, voluta dai Conti di Challant Signori di un tempo che dominavano le terre valdostane nel periodo medievale. La gestione del ristoro oggi ritrovo prenatalizio è diretta con cordialità professionale da Anilla Ansermè che ha vestito anche i panni storici di “Caterina XLVII°” nella rievocazione carnevalesca del 1995, riscuotendo generale applauso da tutta la popolazione osannante: “Vive Introd et Madame de Challant, …. Vive, …Vive … Vive”. La cerimonia di scambio degli auguri natalizi di oggi aveva come filo conduttore: “non smettere mai di sognare, … a Natale ogni miracolo si può realizzare”. Il Pranzo è stato sereno tra amici cordiali e si è consumato uno stuzzicante Menù magistralmente preparato da cuoche che sanno interpretare la buona gastronomia con: Affettati della norcineria valdostana, fettine di carne locale in salsa tonnata, una gustosissima e sfiziosa fonduta di Fontina amalgamata con perizia da Anilla su una quiche di cardi brasati; Risotto Carnaroli con piselli e funghi porcini di bosco, Rigatoni con polpa di pomodoro e basilico; Arrosto di vitello con tocchetti di patate al forno, straccetti di Pollo al curry con spinaci; una fetta triangolare di Torta della Nonna con crema di albicocche ed una flûte di Moscato di Asti; nella mise en place, un classico bouquet di fiori secchi, acqua minerale fresca in caraffa ed una pichette di vino Bonarda dell’ Oltre Po Pavese che ha fatto contenti tutti gli intervenuti a questa Festa degli Auguri Natalizi. L’ occasione è propizia per ringraziare l’ Amministrazione locale di avere scelto questo ristoro che risolve con competenza i convivi con numerose persone.

Locale storico, mensa per studenti ed operai, porzioni abbondanti a prezzo modico; inoltre vengono organizzati pranzi per festeggiare ricorrenze particolari. Personale gentile.

Ho festeggiato il mio 40° compleanno e la comunione di mio figlio con amici e familiari in questo ristorante e mi sono trovato benissimo sia per la qualità del cibo che per la cortesia del personale. Lo consiglio vivamente!

Nella zona del mercato ortofrutticolo del lunedì in P.zza Don Carlo Boschi di Verrès c'è da tempo un ottimo ristorante per studenti e operai che lavorano saltuariamente nella valle di Ayas. La cucina è genuina e molto varia nello stile italiano, con tre primi piatti e quattro piatti principali preparati ogni giorno, accompagnati da contorni di stagione, formaggi e frutta fresca. Le bevande non sono di alta qualità, il vino alla spina bianco e rosso e le birre sono mediocri. Il servizio è veloce e gli inservienti sorridono, garantendo la qualità dei piatti preparati dalle cuoche esperte. I prezzi sono convenienti e tutti sono soddisfatti. La gestione è cordiale e professionale, e dopo i pasti si organizzano intense partite a belote con un pubblico critico che giudica le mosse sbagliate.