Ca' Bosco - Valsamoggia Italia

Posizione panoramica in collina. Ambiente carino, anche per gruppi. Ottima carne, primi assolutamente da assaggiare. Dolci tradizionali buoni ma un po' scontati. Servizio un po' scostante. Da provare.

Son stato da dio. Carne spaziale, se ti prendi un antipasto rischi di finire lì la cena. Ho mangiato antipasto e bufalo, mi aspettavo di meglio però questione di gusto, la cottura era giusta. Tornerò per provare altre carni, c'è una gran scelta, qualità top.

Posto molto bello a mio parere curato con gusto e amore. Antipasti normali nulla di che, carne alterna tagli strepitosi a tagli normali. La fiorentina proposta aveva un seasoning dolciastro che non è piaciuto a nessuno dei commensali che l'hanno condivisa ma è una questione di gusto. Ricerca di piatti particolari con materie prime di qualità stupire alle volte riesce alle volte no. Ottima la qualità dei vini anche nella fascia più abbordabile. Personale molto gentile e disponibile, servizi puliti in ordine. Poco fruibile a chi ha problemi di deambulazione. Prezzi sopra la media.

Locale caratteristico e accogliente dove si cena attorniati da una miriade di oggetti antichi per lo più di uso contadino, appesi al soffitto e alle pareti, personale cordiale e sempre presente, la cucina offre piatti prevalentemente di carne, noi abbiamo iniziato con una serie di antipasti composti da bruschette con vari tipi di salse, crescia con salumi, burrata, una tartare di blak angus nella media. Secondi piatti a base di carni italiane e non,noi abbiamo scelto un tomahawk di manzo scozzese tenero e frollato perfettamente e una tagliata di blak angus con lardo di patanegra stratosferica! Carta dei vini adeguata al tipo di locale e dessert a mio avviso poco al di sopra della sufficienza. Conto adeguato alla qualità dei prodotti ma non per tutte le tasche.

Eravamo un compleanno di 15 persone circa. Nonostante questo servizio preciso e veloce, carne di ogni genere e per ogni gusto, cruda o cotta. Tutto buonissimo e prezzi giusti per la qualità alta. Si può spendere dai 20 ai 100 euro a testa a seconda delle possibilità, godendosi la veduta bellissima collinare