Fiore Di Zucca Trattoria Moderna

Trattoria molto carina, situata a Corneliano Bertario un paese che trasmette pace e tranquillità. Abbiamo festeggiato il Capodanno con un menù favoloso, dagli antipasti al dolce, con prodotti di ottima qualità ad un ottimo prezzo. Personale molto gentile. Un grazie di cuore allo chef per i piatti preparati ed adattati alle mie intolleranze... non è da tutti!

“Se la vita ti da una zucca…facci un risotto!” E posso assolutamente affermare che il risotto della Trattoria moderna Fiore di Zucca a Truccazzano è il risotto alla zucca più buono che abbia mai assaggiato! Non era un semplice risotto alla zucca, ma un risotto fatto davvero con il cuore e tutta la passione possibile! A parte l’impiattamento super, questo risotto era condito con semi di zucca, sbriciolata di salvia e amaretto!

Piccolo ristorante di campagna nel bel borgo di Corneliano Bertario. Conduzione familiare. Piccola entrée offerta. Buona selezione di salumi, secondi di carne ben fatti e buoni contorni. Piccola selezione di vini di fascia media con onesti ricarichi. Servizio puntuale e cordiale. Prezzo forse un tantino alto ma accettabile.

Abbiamo conosciuto questo piccola Trattoria Ristorante particolare, a conduzione famigliare. I titolari sono super ospitali è molto competenti nelle scelta delle materie prime, super selezionate e per ricercare. Abbiamo gustato delle ottime pietanze molto Particolari, e innovative. Si nota il grande amore che viene dedicato ai piatti e alle materie prime ricercate nelle fattorie e aziende del territorio a km0 altamente biologiche. Il locale interno è molto carino e tradizionale all’esterno c’è un ottimo spazio per Pranzi e cene all’aperto si consiglia come Struttura

Ristorante molto tranquillo, abbiamo mangiato e bevuto bene. I proprietari sono due persone giovani e svegli, molto simpatici. Naturalmente il conto e basato su cosa mangi, e quanto bevi. Siamo stati bene !!