Trattoria La Maesta - Trecasali

La spalla e le cosce erano molto buone, le prime frese speciali con lo strolghino e le pappardelle alla guancia brasata del secondo piatto erano ottime! Il prezzo era di 45 euro a testa.

La maestosità rimane un luogo accogliente e di sicura qualità nel panorama già ricco dell'offerta della ristorazione parmense. Dario si conferma un imprenditore illuminato ma con i suoi piedi bellissimi saldi sul terreno. Con la laurea in sociologia ottenuta presso l'Università di Felsinea, ha scelto di continuare la sua attività familiare, concentrando sulla moderata innovazione di una cucina tradizionale. La competenza enologica consente ai clienti di trovare vini altamente competitivi nel valore del denaro. Il mio sangue reggiano non ha alcun problema con il bellying nell'apprezzare questo posto alle porte della parme, oltre a cosa apprezzare la gentilezza del personale.