Mision 19 - Tijuana

Just have some time to cross the border, and like fine food, this is the Place, Now in spanish:excelente Comida,perfecto ambiente, la calidad del servicio ecepcionallo recomiendo, Javier Plasencia, deveras que logro una combinacion de platillos funcionandolos con la comida tipica de nuestra region!!!Gozo cada vez que voy a este Lugar.

La premisa del sitio descansa en una cocina de región y respetuosa de orígenes, tradiciones y entorno; sin renunciar a la exploración y experimentación que resulta en un sabor innovador: platillos que cuentan una historia que evoca los climas y los frutos de la California mexicana.Inicié el trayecto con el chowder de almejas, impecable lectura de esta receta tradicional con un añadido de cerdo rostizado que –más allá de un toque de originalidad– le otorga un dejo de displicencia para el 'gastronauta' aventurero.El atún a tres tiempos es de una simpatía capaz de sacarle una sonrisa a los gustos más puristas. Se deja comer con paz y recuerda a diferentes acentos de la cocina mexicana. No conozco mucho de maridajes pero me lo acompañé con un Cabernet - Syrah del Valle y no me arrepiento. El café como dice el libro y el postre se los debo para la próxima.

La comida es de alta calidad, con un concepto único, pero sobre todo deliciosa.

This restaurant is very good! Tasty food, friendly staff and great price! Every meal was super delicious! Love it

La ubicación es un poco escondida, el restaurante es muy bonito y elegante, llegamos sin reservación y nos atendieron pero considero es mejor reservar. Los precios son alrededor de 300-500 por platillo y 150 por bebida. La comida fue muy buena. Nuestro consumo fue el daikiri de tamarindo muy bueno, el pulpo al carbón, pollo orgánico y la pasta con camarones, finalmente ordenamos el cremoso de chocolate que se llevó la noche.