La Taverna Del Pescatore - SPOLETO

E' la prima volta in questo ristorante, e devo dire che sto bene. Era un pranzo di lavoro e ho preso un arrosto misto con insalata mista. Il pesce era buono e fresco. Tornero' a provare il primo.

Piatti di pesce eccellenti, freschi e ben cucinati.

Assolutamente fantastico! Siamo tornati per la seconda volta a mangiare il pesce e siamo stra soddisfatti della qualità eccelsa del cibo, della cortesia e gentilezza (oltre che simpatia) del personale. Pesce freschissimo, cucina deliziosa e digeribile, atmosfera tranquilla e personale super professionale e cortese. Anche i dolci sono meravigliosi, senza contare che il pesce pare uscito al momento dal mare. Prezzi in linea con la qualità degli ingredienti e della cucina, assicuriamo che sono soldi ben spesi. Superconsigliato, difficile trovare un posto così in Umbria, dove si mangi il pesce così buono.

La materia prima sembra fresca e di buona qualità ma i primi che abbiamo preso erano discutibili sia per gusto che per porzioni. La frittura un po' pesante a discapito della materia prima. Incredibilmente lenti, a locale tutt'altro che pieno 65 minuti per dei primi per nulla complessi (spaghetti alle vongole). Prezzi adeguati nel complesso, fossero più veloci e valorizzassero di più gli ingredienti potrebbero anche alzarli. EDIT POST RISPOSTA: siamo venuti oggi 30 ottobre e confusionario è solo chi non ricorda di aver fatto aspettare 65 minuti per spaghetti alle vongole (anche il cameriere se ne è scusato più volte). Comunque, data la risposta arrogante passiamo da 3 a 2 stelle RISPOSTA 2: Orario tardo? Siamo entrati alle 13.50! Sono passati 65 minuti dall'ordine alla consegna dei primi, non sparo numeri a caso. E se avevate i fuochi occupati vuol dire che i camerieri non sanno lavorare: avevamo chiesto i risotti ma il cameriere ci ha detto che ci sarebbe stato da aspettare mezz'ora, che la pasta invece sarebbe arrivata subito e avrebbe dovuto avvisarci di prendere tutti lo stesso primo.

A Spoleto è sicuramente un posto dove trovare dell'ottimo pesce fresco, ben cucinato e ben servito Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €30–40