Fogon Del Salvador Soria

En Soria se come bien en general pero en El Fogón de Salvador elaboran con mucho gusto. El comedor espacioso, luminoso y bien atendido hace que todavía se disfrute aún más.

Un restaurante con un nivel muy alto en varias aspectos, la comida es deliciosa (sobretodo el cochinillo), el servicio es inmejorable con los camareros siempre atentos a todo, incluso cuando el salón está lleno. En cuanto al precio, es cierto que es algo caro comparado con otros restaurantes de la zona, pero supongo que la calidad hay que pagarla y este lugar la tiene. MUY RECOMENDABLE.

Fuimos dos veces, como opción de parada en viaje desde Asturias, justo antes de Semana Santa y las dos han sido excelentes. Desde la reserva al trato recibido ya en el establecimiento, siempre profesionales y amables. Destacaría también los platos de setas de temporada que te ofrecen fuera de carta. En una comida optamos por lechal y en otra por cochinillo las dos opciones excelentes. Los torreznos exquisitos para ir abriendo boca y los postres probamos la Costrada acompañada de helado y en la segunda visita nos aconsejaron, muy acertadamente, también la Torrija, optando por pedir una de cada. Visita gastronómica obligada en Soria. El precio ajustado para la calidad de la comida y el servicio.

Mascarpone con fruta de la pasión, una obra de arte

Comida espectacular y atención inmejorable. Íbamos con un carrito y tuvieron especial consideración. Volveremos sin dudarlo