Osteria Summa Terra - SOMMA VESUVIANA

Ristorante molto carino, ambiente intimo e curato. Cena davvero ottima, dagli antipasti ai primi e secondi. Consigliatissimo

Abbiamo prenotato un tavolo per 6 persone per festeggiare un compleanno. La location é abbastanza invitante, immersa nel verde, anche se necessita di migliori cure e manutenzione. Il menù di domenica é fisso e comprende un antipasto, un primo, un secondo e il dolce. Quest 'ultimo non é stato servito poiché, così dicono, c 'é stato un disguido con il fornitore, quindi hanno pensato, senza alcun preavviso, di servire della frutta al posto del Dolce della casa . Dopo di ciò il personale é completamente scomparso, senza poter avere la possibilità di ricevere spiegazioni dell 'accaduto, oltretutto se avessimo voluto consumare qualcosa in più, anche pagandolo a parte, non c 'era nessuno interessato ai bisogni della clientela, dando per scontato che a fine dell 'ultima portata tutti se ne dovessero andare via. I tempi di attesa sono davvero lunghi e ridicoli. Lo staff ha ritenuto che per praticità e non per professionalità, tutta la clientela presente nella sala a ristorante pieno) dovesse essere servita allo stesso momento con la stessa portata, rischiando, per coloro che sono arrivati un 'ora prima, di aspettare appunto molto più tempo. Cibo senza infamia e senza lode, purtroppo insipido e frittura sostituita per via di un pelo presente all 'interno della pastella. C 'é stato un malcontento generale per via del dolce. Avrebbero potuto dirlo prima oppure semplicemente chiedere se avessimo voluto la frutta al posto del dolce. Invece no, tutto dato per scontato. Avrebbero potuto servire anche un pò di gelato, possibile che in un ristorante non ci sia nemmeno del gelato? Devo aggiungere che quando siamo andati alla cassa uno dei camerieri era spaparanzato fuori a fumare con il cellulare in mano, senza dare troppa importanza alla fila di persone che si stava raggruppando per pagare. Abbiamo chiesto spiegazioni e non c 'era né il titolare né un responsabile assurdo e poco credibile) e si sono giustificati così. Alla fine insistendo, hanno tolto un coperto dal totale. Non siamo rimasti affatto soddisfatti. Menu discreto e servizio pessimo. Non ci torneremo mai più.

Carino ed accogliente. Interessante l'esposizione degli attrezzi agricoli antichi. Personale cortese e professionale. Piatti ottimi utilizzando materie prime di ottima qualità cucinate egregiamente Prezzo nella norma

Abbiamo appena trascorso un pranzo in famiglia. La struttura è molto graziosa anche se avrebbe bisogno di una maggiore cura alla manutenzione. Molto positivo il servizio sorridente malgrado le difficoltà, abbiamo avuto anche l’accortezza di ricevere un menú speciale per un comensale vegetariano. Le pietanze sono semplici ma gradevoli e ben presentate. Buono infatti il rapporto qualità-prezzo, trattandosi di una cucina molto popolare (quindi pensante) devo dire, ho gradito anche il fatto che le porzioni non fossero esageratemente grandi, così da arrivare al dolce senza affannare. Arrivo purtroppo alla nota spiacevole della nostra esperienza: ho prenotato un tavolo con 3 settimane di anticipo, preoccupata dal caldo che affligge l’Italia da mesi, ed essendo incinta, ho chiesto durante la prenotazione conferma che ci fosse l’aria condizionata nella sala interna. Alla prima domanda forse per distrazione non ho ricevuto risposta, quindi ho richiesto specificando la presenza di anziani e me incinta, la risposta è stata nella “sala interna si”, quindi abbiamo confermato la prenotazione tranquilli. Al nostro arrivo oggi scopriamo che la sala interna era occupata da un evento privato e che quindi il tavolo per noi era in veranda… dove le finestre erano tutte aperte e dunque malgrado la presenza fisica di un condizionatore si acceso ma inutile … si moriva di caldo. Essendo state le ore 14 di una domenica di luglio decidiamo di abbracciare la croce e sederci comunque. Ci siamo alzati MADIDI di sudore, cosa che si poteva evitare se la gestione avesse: 1) comunicato la presenza di un evento privato 2) fornito una descrizione più appropriata degli ambienti messi a disposizione anche a costo di perdere la nostra prenotazione. Cosa anche piú spiacevole è stata, che quando ho fatto notare alla gestione l’errore commesso invece di più che dovute scuse o quanto meno un minimo di empatia o dispiacere, ho ricevuto una serie di messaggi di giustificazione alla “ma fa caldo, che ci possiamo fare? 3 settimane fa non faceva così caldo ” O simili… insomma davvero poco professionale. Un peccato perché è l’ennesimo bellissimo posto in Campania che a causa di una cattiva gestione non lascia un buon ricordo.

Siamo brasiliani e abbiamo cenato con i nostri amici Ciro e Clelia. Posso dire che i piatti di baccalà sono ottimi, un connubio perfetto di profumo e sapore abbinato al vino bianco Cataluna. Perfetta armonia tra bevanda, cibo e, soprattutto, persone. Una notte che non dimenticheremo mai. Visitiamo anche il Museo, un luogo che conserva e rispetta il passato della Somma Vesuviana.