Osteria Le Logge - Siena

Osteria molto pretenziosa, personale altamente qualificato, piatti molto ricercati sebbene la qualità della carne non sia strabiliante (ottima ma in zona hanno una fortissima concorrenza eh, non fraintendete ho mangiato molto bene), a due passi da piazza del campo. Ho gradito molto il piccolo chiosco per gli aperitivi. Per i prezzi che hanno e viste le penali per l'annullamento della prenotazione sotto le 24 ore pensavo meglio.

Ristorante a due passi contati da Piazza del Campo, elegante e con sala molto confortevole. Ottima l'accoglienza, con il titolare e tutto lo Staff molto premurosi e professionali. Uno di quei posti dove puoi conversare con i commensali piacevolmente, con un gradevole sottofondo musicale. Per primo abbiamo preso gli spaghetti su consiglio del sapiente Mirko, rivelatisi davvero eccellenti. Per secondo la guancia su hunus e l'uovo... suggerito come antipasto oltre allo sformatino di salsa toscana e frutti tropicali. Tutto di ottimo gusto. Molto gradito il Nebbiolo consigliato. Dolci davvero sorprendenti: panettone (fatto da loro) estivo con creme e crema di gianduia. Prelibati. Ottimo il Moscato rosa Haas. Complimenti. Torneremo presto.

Esperienza meravigliosa! Piatti di altissima qualità e piacevoli alla vista! Personale cordiale e attento. Scelto tra le proposte della Guida Michelin e si è rivelato davvero una bellissima scoperta! Altamente suggerito!!!

Vicino Piazza del Campo, questo locale storico è stata una vera sorpresa. Qui si uniscono un ambiente storico ma accogliente e una cucina attenta e contemporanea. Già a partire dai profumi che si trovano nei piatti si intuisce la qualità delle materie prime, che diventano poi un'esplosione di gusto una volta assaggiate. Se si è in zona è assolutamente da provare. Prezzi adeguati alla qualità proposta. UPDATE Siamo tornati in questo ristorante dopo un anno dalla nostra ultima visita. Premesso che siamo su un livello di ristorazione indiscutibilmente alto, rispetto alla scorsa volta abbiamo apprezzato meno il servizio (meno attento e più frettoloso) e non abbiamo gradito trovare nel dessert ingredienti che non erano stati annunciati nel menu (pomodori nel dessert). Credo tornerei a distanza di tempo sperando di ritrovare il locale che mi ha fatto scrivere la mia prima recensione (qui sopra).

Ottobre 2022...Dopo due anni ritorno all'Osteria Le Logge... Osteria dallo stile unico, che intreccia l'antico con il moderno. Cucina a vista, super tecnologica dove il cliente può vedere sia dal locale che dalla strada, tutte le fasi della preparazione del cibo. Poter guardare come le materie prime si straformano cibo è veramente interessante.  Le sale in stile retrò sono sobriamente  eleganti. La proposta gastronomica, è varia e ben curata. Un pò lo specchio del ristorante, anche qui si intreccia e si fonde sapientemente l'antico con il moderno, in una sinfonia di sapori. La carta dei vini è enciclopedica, c'è veramente l'imbarazzo della scelta. Se qui non trovi il vino che ti interessa vuol dire che a Siena quel vino non esiste. Personale molto preparato e gentile offre un trattamento di alto livello. Per fare un esempio... dopo aver ordinato il piatto ti arriva senza che il cameriere abbia bisogno di chiedere a chi era destinato. Queste sono coccole graditissime. Qui all'Osteria delle Logg ho passato una serata sia gastronomicamente che emotivamente  molto molto gradevole  Provare per credere : Recenzione 2020 Osteria Le Logge. Luogo dal fascino senza tempo. Un simbolo della Toscana culinaria nel cento storico di Siena. Mangiare qui ha un impatto emotivo difficilmente spiegabile con le parole. Una immersione totale tra savoir faire del personale, bellezza della location e un esplosione di sapori che si intecciano tra tradizione Toscana e sperimentazione culinaria. Per quanto riguarda la carta dei vini c'è solo l'imbarazzo della scelta.