Terrazza Costantino - Sclafani bagni

Ho avuto il il piacere e l'onore di cenare e pranzare in questo meraviglioso posto incantevole,immerso nel verde,sulle Madonie....Cucina ricca e ricercata di materie prime di altissima qualità accompagnato dalla gentilezza e professionalità del personale.... Semplicemente MERAVIGLIOSO!!!

Una perla immersa nelle basse Madonie. Tre tavoli esclusivi che fanno sentire a proprio agio dall’inizio alla fine, mangiando in assoluta tranquillità e relax. Valore aggiunto il menù degustazione stagionale che varia in base al periodo. Il tutto accompagnato da una vista stupenda sui monti e un rapporto qualità/prezzo eccezionale. Esperienza da ripetere più e più volte

Durante un weekend di fuga dalla città approdiamo in questo ristorante. Riceve solo su prenotazione, quindi consiglio vivamente di prenotare prima. Può ospitare fino a 16 coperti. Abbiamo mangiato benissimo. Il ristorante è presente anche sulle guide del gambero Rosso, le vie di Ulisse, la guida Michelin. Unico commento che mi sento di fare è che a preparare cibi gourmet con materie prime raffinate potrebbero essere bravi tutti, mentre preparare piatti gourmet con una semplice patata piuttosto che con la zucca lo trovo più difficile. Grandi complimenti allo chef e allo staff. Consigliatissimo.

Ottima esperienza gastronomica, locale piccolo e accogliente, curato nei minimi particolari. Mise en place particolare e moderna, Giuseppe Costantino ottimo padrone di casa, si divide tra cucina e sala coccolando i suoi ospiti. Le portate sono una scalata di sapori del territorio sapientemente elaborati e realizzati, a quando la prima stella? Consigliatissimo!

Piacevole scoperta in un piccolo paesino di montagna. Atmosfera accogliente e professionale. Una bella esperienza culinaria con sapori inaspettati e ben equilibrati. Ogni piatto esprime ricercatezza e cura dei dettagli, che sprigiona al palato una piacevole sensazione. Molta qualità ad un prezzo molto contenuto. Consigliato!