Klosterschenke Scheyern - Fuld menu

mit Kräuterpfannkuchenstreifen

sauer oder natur mit Zwiebelringen und einer Scheibe Bio Hausbrot

Unsere Brauburschenbrotzeit für zwei mit vier Scheiben Bio Hausbrot und zwei Stamperl Klosterlikör

Roter und weißer Presssack, deftiges Geräuchertes, Bauernleberwurst, Kaminwurz, Pfefferbeißer, Griebenschmalz, Radieserl und eine kleine Käseauswahl, dazu reichen wir 2 Scheiben Bio Hausbrot

mit Kartoffel-Gurken-Salat und Meerrettich

mit zwei Scheiben Bio Hausbrot

mit Meerrettich und einer Scheibe Bio Hausbrot

pro Portion (zwei Scheiben)

vom bayerischen Jungbullen mit Crunchy Pommes und hausgemachten Röstzwiebeln

mit roten Zwiebelringen und einer Scheibe Bio Hausbrot

Lyoner im Klosterbier-Essigsud mit roten Zwiebelringen, Gurkerl, Emmentaler und einer Scheibe Bio Hausbrot

an Rahmspinat und geschwenkten Butter-Petersilienkartoffeln

mit Dressing nach Art des Hauses wahlweise mit: karamelisiertem Ziegenkäse (aus eigener Herstellung vom Kloster Gut Scheyern)

mit Dressing nach Art des Hauses

mit frischen Schnittlauchröllchen

mit rescher Kruste an Scheyrer Dunkelbiersauce, Kartoffelknödel und Speckkrautsalat

Gegrillte Schweinemedaillons auf Waldpilzrahmsauce mit hausgemachten Spätzle

in Fassbutter gebraten mit Kartoffel-Gurken-Salat und Wildpreiselbeer-Dip

mit Kartoffel-Gurken-Salat und Remoulade

mit feiner Kräutercreme und Salatbouquet

mit Allgäuer Alpenkäse und hausgemachten Röstzwiebeln

mit Rucola, Pesto Parmesan und frischem Steinofenbaguette

Bunte Blattsalate der Saison im Hausdressing mit gegrillte Hühnerbrust

mit super Crunchy Pommes

Lyoner im Klosterbier-Essigsud mit roten Zwiebelringen, Gurkerl und einer Scheibe Bio Hausbrot