Trattoria Vittoria - Sassello

Sono stata due volte a pranzo e sono stata molto bene entrambe, ogni cosa è buona , anche il dolcetto sfuso. Particolare menzione merita lo stoccafisso che ho trovato meraviglioso, perfetto di cottura. Altra menzione per i tagliolini con generoso sugo di funghi. Sarà una tappa obbligatoria ogni volta che passerò da lì, ma anche un motivo per fare una gita a Sassello. Servizio veloce e cortese, ed anche il conto è vantaggioso.

Ho dato il massimo,si, è un trattoria e come trattoria perfetta . Non tutte hanno la cucina completamente aperta, accedendo alle sale si vede quello che si prepara in diretta . Detto questo si mangia bene, moto bene, cucina ligure, semplice, quasi come a casa ma veramente ben preparata, buona la qualità degli ingredienti e sapientemente preparati. Le ho dosi poi sono quelle di una volta, siamo usciti ben sazi dividendo un primo ed un secondo in due, il dolce no, uno per uno. Servizio cortese , sollecito e col sorriso, Prezzo più che corretto, tornerò presto .

Locale molto accogliente e cibo a dir poco stupendo.. Per quanto mi riguarda il Coniglio alla Ligure era sublime. Se capitate a Sassello dovete assolutamente andare.

Se cerchi un posto di sostanza, è quello giusto. La cucina casalinga è la peculiarità di questa trattoria. Non ci sono fronzoli ma gusto. Ottima la cena a base di porcini. Unica pecca è il vino in quanto non c'è una carta.

Quattro stelle sono un po' abbondanti, ma comunque meritate, anche in considerazione della precedente esperienza sulle alture di Zoagli. Pietanze ottime con ingredienti di campagna, servizio buono, ambiente campagnolo. E non ho assaggiato le fettuccine coi funghi che sono la loro specialità. Meritava venirci prima, ma ho sempre trovato chiuso.