Trattoria Zia Forica - SASSARI

Trattoria tipica di cucina sarda. Culurgiones eccezionali, così come i secondi e i dolci. Personale disponibile e cordiale.

Oggi con mia madre abbiamo onorato la memoria di zia Forica e condiviso con le figlie ricordi dell'epoca d'oro di via Arborea. I miei genitori giovanissimi e io bambina ci immergevamo appena potevamo nella ricca gamma di avventori e avventrici dell'epoca. Una cosa è sicura, la bontà del cibo tipicamente sassarese non è cambiata di una virgola. Grazie!

Ambiente informale, piatti buoni e di tradizione casalinga. Non un grande assortimento ma tutto buonissimo e corrispondente alla proposta stagionale e della cucina sassarese. Prezzo ottimo. Consigliatissimo

Sono capitata per caso a Sassari e su consiglio di diversi residenti del luogo mi hanno suggerito di venire a mangiare da zia Foricca. Che dire, sono rimasta piacevolmente sorpresa: dall'antipasto al dolce, tutto era buonissimo. Tornerei a Sassari solo per mangiare di nuovo da lei, considerando la qualità del cibo e il prezzo conveniente per tutto ciò che ho mangiato con il mio compagno.

Un delizioso piatto di culurgiones, seguito da ravioli dolci fritti, incluso uno spettacolare alla pompia, accompagnati da un ottimo vino bianco della casa..... un pranzo informale che rimarrà impresso nella memoria. Ottimo rapporto qualità-prezzo.