Osteria Dei Quattro - Sarzana

Ottima esperienza... Ci hanno accolto con il sorriso anche se era veramente tardi 22.30... Le ragazze tutte gentilissime.. Piatti cucinati con sapienza e impiattati con genio creativo. Il prezzo in linea alla qualità del locale. (Come è giusto che sia) Ciliegina sulla ?? Stiamo per andar via conosciamo i cuochi.... Bravissimi sorridenti e disponibili. Consigliato.....

Prenotato un tavolo al volo dopo esserci passati davanti a piedi, in 6 persone, siamo usciti tutti contenti! Antipasto, primo, secondo, caffè, amaro e vino della casa (vermentino strabuono) neanche 35 euro a testa! Cibo di qualità! Animali ammessi con un occhio di riguardo (grazie alla ragazza che ha portato la ciotola dell'acqua). Torneremo.

Un caloroso applauso ai fantastici 4! In occasione del compleanno di mio marito , sabato sera abbiamo cenato in questo grazioso ristorante nel centro storico di Sarzana. Ambiente semplice ed informale, molto accogliente e pulito con personale cortese e simpatico. Il menù è decisamente ricco con ampia scelta di piatti di pesce freschissimo. Piatti ottimi, semplici o ricercati dall'antipasto al dolce e prodotti di scelta, a partire dall'olio usato nei condimenti alle ottime bottiglie di vino che accompagnano la cena. Tonno scottato col sesamo, filetto di branzino al forno con gamberi e seppie, frittura mista di totani, gamberi, polipetti, triglie e alici.. che si scioglieva in bocca, crudo di gamberi su un letto di burrata con tartufo, polipo croccante con crema di topinambur.. di tutto e di più. Un' abbinamento di vera QUALITÀ e CREATIVITÀ da ALTA CUCINA ma con PREZZI realmente MODICI e ABBONDANTI PORZIONI. La proprietaria, attenta e gentilissima, dopo aver sentito che era il compleanno di mio marito, ha organizzato una piccola squisita sorpresa facendo preparare ai cuochi un dolce con tanto di candeline.. Che dire, l'ospitalità è di casa.. GRAZIE!

Dietro consiglio di un amico mi sono recato con mia moglie in questo piccolo, ma grazioso ristorante. La prima cosa che colpisce è la cortese e garbata accoglienza del personale, mentre la seconda cosa è l'ordine e la pulizia sopratutto dove meglio si nota è il bagno, questo a mio avviso è lo specchio per tutto il resto. Il menù è ricco di portate a tal punto da metterti in difficoltà nella scelta. La quantità del cibo è più che abbondante oltre ad essere di qualità dolci compresi e cosa altrettanto importante è il prezzo che ho trovato più che corretto in base alla qualità ed alla quantità. Insomma ci siamo trovati bene, tanto da riprometterci di tornare in un prossimo futuro. Consigliato.

Siamo stati all Osteria dei Quattro oggi per la prima volta ma sicuramente torneremo . antipasto di mare... calamari ' morbidissimi ' con mentuccia e mela , un accostamento azzeccato antipasto di terra ... bruschette lardo e miele , semplici ma buonissime . primo piatto di mare ... tagliolini freschi impastati con tartufo e gamberoni . ottimi primo piatto di terra ... zuppa con fagioli e patate con i pici . piatto tipico ma rivisitato ad arte . dolce ... crostata con frutti di bosco con pasta frolla fatta 'in casa ' e sfornata da poco . Locale da scoprire , come il prezzo, ma anche quello sarà una nota positiva . CONSIGLIATO