Pizzeria Fermentum Di Franzè Carmelo

Ottima pizza con impasto soffice e cornicione alto. Abbiamo scelto le pizze gourmet che si sono rivelate equilibrate nel gusto e con ingredienti di qualità. La consiglio.

Vera pizza napoletana ben fatta, con cornicione alto, impasto soffice ma elastico ed ingredienti di ottima qualità per il condimento. Peccato il luogo, lungo la strada nei pressi dell'uscita autostradale di Vibo-Sant'onofrio, ma motivo in più per fare una sosta per chi viaggia.

Le pizze si presentano bene in effetti l’impasto è buono e anche la qualità dei prodotti utilizzati. Il locale ristrutturato rende ed è piacevole consumare in presenza, soprattutto se si è in buona compagnia. Prezzi abbordabili.

Mi son trovata bene si devo dire che magari il luogo lascia un po' a desiderare per quanto riguarda l'estetica ma non é questo che la rende una buona pizzeria. Ho messo 5 stelle perché la pizza é strepitosa, l'impasto é leggerissimo e lo si capisce fin dal primo morso che i prodotti utilizzati sono di prima qualità! A cena abbiamo preso persino il dolce, un tiramisù rivisitato anche questo era buonissimo. Devo essere sincera non me l'aspettavo non é facile trovare una pizzeria così nei dintorni! La consiglio vivamente!

Buongiorno sarei tentato di non recensirlo solo perché vorrei trovare sempre un tavolo disponibile. Pizza eccezionale con ingredienti di prima qualità , digeribilissima e con un menu con numerose varianti tutte da provare. Io ho provato quella con mortadella e crema di pistacchio , eccezionale.