La Villa - Santillana del Mar

Hemos pedido risotto, sopa de pescado, secreto ibérico y entrecot con salsa de queso. Todo estaba delicioso. Sin embargo, los postres nos han decepcionado un poco, especialmente la tarta de queso, que no estaba mal pero en lugar de saber a queso sabía a leche condensada.

Bueno, SantiSantillanaaa, lo que encontramos por aquí, este lugar es de los primeros que ves nada más entrar en Santillana. Les adelanto que lo mejor del restaurante es QUE TIENEN GATITOS, MICHIS SUPER LINDOS QUE VAN BUSCANDO MIMOS. Si fuera solo por los gatitos les daría 7 estrellas y 60€ de propina PERO lo importante es la comida y aquí no es de alta calidad: El precio es más bien medio-alto, menú 22-24€, el servicio es excelente pero hubo problemas con la comida. En primer lugar pedimos menestra de verduras, todo parecía bien, estaba buena hasta que al intentar cortar los tomates cherry... ESTABAN HINCHADOS. Al abrirlos soltaron gas y sabían a vinagre... ¿Sabes lo que es eso? Sí, FERMENTACIÓN. Genial, empezamos bien. En segundos pedimos un pescado, que estaba bueno, y una carrillera con salsa cuya carne estaba muy tierna, se deshacía... ¡Pero la salsa... estaba cortada! Debido al exceso de grasa no se había ligado bien y, claro, nefasto... Menos mal que el postre me encantó, una quesada increíble. Pero los fallos anteriores fueron catastróficos. Por otra parte, en el menú solo puedes pedir agua o vino. Parece que en Cantabria o eres amante del vino y vas vestido con una servilleta en el cuello doblada, o sino solo puedes beber agua. Lamento decirles que los madrileños ya superamos esa etapa y decidimos tomar el mejor agua del grifo, por algo somos bebesitas. En fin, el restaurante Bisonte Rojo que hay a la salida del pueblo tiene buena pinta, prueben allí, la atención es muy buena y tienen gatitos, la comida tiene muchas señales de alerta desafortunadamente. Y recuerden, disfruten de comer y, si no, al menos de que les coman.

Riquísima la comida, soy vegetariana y del menú comí 2 primeros: espárragos gratinados y risotto de hongos. De postre pedí la tarta de queso. 10/10 La atención de la camarera fue lo que termino de darle el cierre a nuestra experiencia. Volvería y lo recomiendo!

El Restaurante La Villa de Santillana del Mar es un verdadero oasis para aquellos que siguen una dieta libre de gluten. Situado en el encantador pueblo de Santillana del Mar, este restaurante se destaca por ofrecer una experiencia culinaria excepcional sin comprometer la calidad ni el sabor. Desde el momento en que entras, te reciben con una cálida bienvenida y un ambiente acogedor. El menú, cuidadosamente diseñado, presenta una amplia variedad de platos creativos, todos libres de gluten. Desde entrantes frescos hasta platos principales elaborados y postres tentadores, cada opción está preparada con ingredientes de alta calidad y con un enfoque en la excelencia culinaria. El personal está bien informado sobre las necesidades dietéticas de los clientes y se esfuerza por brindar un servicio excepcional en todo momento. Ya sea que sigas una dieta sin gluten por necesidad o por elección, el Restaurante La Villa es una opción excepcional para disfrutar de una deliciosa comida sin preocupaciones.

Mi pareja y yo nos pedimos 2 menús diarios por 23€ cada uno la verdad se come bastante bien, yo de primero me pedí risoto de seta que está bastante bueno y de segundo entrecot con salsa de queso. Mi pareja se pidió cocido y de segundo entrecot. Y de postre mousse de chocolate