La Viola Ristoro

Che dire? I dolci sono spettacolari, tutti rigorosamente di produzione propria e senza glutine; panini super sfiziosi, primi piatti e insalate ottime. Il punto di ristoro offre anche una selezione di birre artigianali di gran pregio: toscana alla spina e piemontesi in bottiglia a prezzi onestissimo. Il luogo è gestito da un team affiatato, giovane e sveglio ma, soprattutto, molto gentile, simpatico e disponibile. Piace molto l'attenzione rivolta a celiaci e vegani, con un gran varietà di scelta di prodotti, tutti freschi e sani, così come la scelta eco-friendly di posate e piatti compostabili e la possibilità di ricaricare le proprie bottiglie con acqua alla spina. Interessanti le iniziative come la mostra fotografica dei turisti e la sensibilizzazione verso le vittime della violenza di genere (panchine rosse). L'area di ristoro è di ampio respiro, ben tenuta e ombreggiata e dotata di ampie tavolate e bagni. Il contesto non ha naturalmente bisogno di presentazioni: il parco dell'Uccellina, fiore all'occhiello della maremma, in una posizione ad un infradito dal mare.

Punto ristoro molto comodo, a 2 minuti dalla spiaggia, con tavoli in ombra, bagni e possibilità di riempire le borracce a 50 cent. Disponibili alcuni piatti vegetariani e vegani.

Immerso nel verde in un parco bellissimo si trova questo punto di ristoro fantastico ove puoi trovare dell ottimo cibo e un'accoglienza da parte del proprietario e collaboratori straordinaria!se siete in zona vi consiglio di passare .... merita!

Avrebbe potuto essere un ristoro turistico, nel peggior senso del termine. Invece si è rivelato essere un posticino con pietanze particolari e ricercate, non piatti gourmet certo, ma non banali: crostini con fiori di zucca, pizze con salumi di cinghiale, panini e tramezzini con condimenti freschi e sani. La facilità di proporre le solite pizze, patatine fritte e hamburger era dietro l'angolo, ma hanno saputo evitarla con destrezza. Complimenti. Si trova poi all'ingresso del parco della Maremma, che non ha bisogno di commenti.

Oggi ci siamo fermati a pranzo in qs ristoro senza preoccuparci di cosa potesse mangiare ns figlia perché quello che offrivano andava altre le ns aspettative ...tutto senza glutine ....bravissimi ragazzi ....lo super consiglio