La Brezza Marina - SANTA CROCE CAMERINA

Abbiamo cenato per quasi una settimana (dato che eravamo ospiti nel villaggio). Sempre inappuntabili, attenti ai bisogni del cliente. si vede che conoscono il mestiere. Certamente la cucina avrebbe bisogno di maggiore maestria e minor sale!. In generale abbiamo mangiato bene e principalmente i piatti siciliani.

Questo ristorante gode della fama riflessa del commissario Montalbano. Si mangia abbastanza bene non in maniera eccelsa ma è piuttosto caro.

Tipico ristorante di mare. Da addetti i lavori ho voluto sperimentare i classici della cucina siciliana. Caponata di pesce con calamari morbido e polipo cotto rigorosamente fresco, bucatini con le sarde magistralmente eseguiti. Insalata mista freschissima con ottimi prodotti. Veduta spettacolare. Tornerò sicuramente per provare altre pietanze.

Abbiamo cenato a ferragosto, eravamo in 19 siamo rimasti delusi sia per il servizio (assenza condizionatori, luce mancante per cui al momento cenavamo al buio), camerieri lenti per cui a tavola mancava sempre qualcosa (pane o acqua), cibo slavato e portate a volte fredde. Probabilmente il tutto dovuto alla quantità degli ospiti. Dopo la cena abbiamo preferito non rischiare più e abbiamo cambiato location. Peccato!

In compagnia di mia moglie mi sono recato in questa location dove tutto eccelle in termini di Qualità ,Cortesia e Professionalità che raggiunge l'apice nella giovane e gentile persona del titolare Sig.Luca e dei sui poliedrici collaboratori in particolare l'instancabile e frizzante Sig.Renato dal colto e giovane figlio. Ebbene questa location si trova allocata all'interno del Kamarina Village anch'essa un eccellente e moderno Resort dove per la seconda volta a distanza di un anno, abbiamo trascorso uno stupendo W. E. Non in secondo piano è il piccolo ma lussureggiante bar dove la forza la fanno oltre la proprietà Sig.Giovanni Mallia i sui energici collaboratori ,dove spicca in termini sia di energia che di performance il Sig. Giovanni Modica. A non consigliarlo a tutti i viaggiatori e non solo commetterei un grave peccato, in quanto in un periodo di crisi come quello in cui versiamo il rapporto qualità prezzo è davvero imbattibile. In Fede Ing.Francesco Savasta