Caseificio S. Pietro

Un posto molto pulito, gente professionale e che sa il fatto suo; i prodotti che vendono, poi, sono il Top del Top. Entrare in questo locale, più che un semplice COMPRARE diventa un'esperienza mistica. Mozzarelle di bufala da 250g, stracciata di bufala, bocconcini, bastoncini, e tantissimo altro Ben di Dio. Pagamento con dispositivo elettronico, perciò il personale non tocca i soldi, solo le mozzarelle. Consigliatissimo

Caseificio con varie specialità di formaggi, mozzarella su tutte. Buonissimo il pane ciabatta. Ampia varietà di salumi. Prezzi nella norma. Ampio parcheggio e presenza di una struttura esterna coperta con tavoli per fermarsi a mangiare ciò che si è acquistato. Ci ritornerei sicuramente.

Prodotti favolosi,conosciuto per caso e mi fermerò ogni volta che passo da quelle parto....la fila parla da sola ;

Ottima mozzarella di bufala ed una buona ricotta. Ho provato anche il pane, che è buonissimo, fatto con lievito madre. Lo produce il forno 'pane di casa capriati '. Ho comprato già due volte e tornerò sicuramente. I prezzi sono nella norma, con mozzarella a 14€ ed il pane a 3,80€ il chilo. Tanti altri prodotti tra formaggi e salumi, oltre a taralli e tanto ancora.

Di ritorno da Roma, mi imbatto casualmente in questo caseificio e decido di assaggiarne i prodotti. Oltre ad avere una vasta scelta, la qualità è assolutamente eccezionale. Le mozzarelle di bufala hanno un sapore spettacolare e non da meno sono il gorgonzola di bufala e la stracciatella.Disponibilità di contenitori adatti a mantenere il sapore integro anche dopo un lungo viaggio. D'obbligo la sosta a chiunque dovesse passare in zona.