Perticone - San pietro avellana

Si tratta di un'antica trattoria di montagna che ho visto da molto tempo. Non ho mai provato gli spaghetti alle vongole, gli scampi o le fritture di mare. In montagna si respira una tale tranquillità. Ho trovato i piatti tipici della zona così buoni che, una volta ottenuta la ricetta, ho anche imparato la procedura e li ho preparati a casa. Tornerò a trovarti presto, Eleonora, Giulia, Gloria, Blue e grazie ancora per tutta la semplicità e cortesia che mi avete riservato. Sono valori difficili da trovare al giorno d'oggi. A presto.

Cucina semplice e buona, ambiente semplice come stare a casa. Torneremo sicuramente. Menù economico e adatto alle famiglie. Consiglio di prenotare perché il posto ha pochi tavoli e la signora ti prepara prima se hai richieste. chiedere il cacio di budino e le uova che sono speciali.

Purtroppo il CAMBIO GESTIONE non ha mantenuto una cucina in linea con la vecchia tradizione... Inoltre il personale è poco attento anche se gentile. Gli antipasti non sono mai arrivati, i tipici cazzarelli e fagioli non avevano nulla a che vedere con il piatto tradizionale ed erano completamente crudi.... Le tagliatelle con funghi e tartufo erano affogate nella panna. Alle grigliate miste, dopo due ore di attesa, abbiamo rinunciato.... E entrando a pagare ho potuto constatare che il caminetto fosse ancora spento... Quindi probabilmente, in ogni caso credevano di farcela al forno.... Ma quella non è una grigliata.... Un vero peccato.... Una volta era davvero una trattoria tipica dove si mangiava stupendamente...

UNA VERA OSTERIA Ho scoperto per caso questo posto, eravamo in tre in giro per lavoro. Eleonora la proprietaria ci ha accolti con gentilezza e cortesia. Abbiamo ascoltato i suoi suggerimenti e abbiamo mangiato veramente bene , tutto genuino ad un prezzo veramente contenuto. Eleonora e suo marito sono speciali e merita fare una sosta in questa osteria vera, semplice. Sublime il liquore al mandarino e speciale il cinghiale con le patate. Tornerò di sicuro e suggerirò a tutti questo posto. Grazie e complimenti , a presto .

Un posto dove si trova semplicità, ospitalità e buona cucina abruzzese/molisana. Sono Jonathan, un cliente abituale, dove Eleonora e le sue figlie, compreso il genero Francesco, sono estremamente cordiali. Che dire della qualità e del rapporto qualità-prezzo, è ottimo. La Perticone sta facendo un'ottima impressione nel mio gruppo. Concludo salutando lei e la sua famiglia. Jonathan Livingston vespe.