Trattoria Sardoč

Posticino delizioso, personale gentilissimo e disponibile. I piatti tipici sono buonissimi, consiglio di assaggiare assolutamente anche i dolci! PS. Accettano animali

Piacevole riscoperta Menù 8,5/10: La cucina è quella tradizionale carsolina, semplice e casereccia, basata su prodotti tipici del territorio. Scelta ampia e variegata aprendo il menù; ho optato, come sempre, per il tris... anzi poker di primi: pasticcio col porro, rotolo di spinaci, crepes col radicchio rosso e i famosi slikrofi. La pasta è fatta in casa e il risultato finale si sente. Tutto buono e genuino con porzioni più che giuste; tagliatelle coi funghi freschi squisite e abbondanti. Come secondo mi sono tuffato sulla tagliata classica con la rucola. Carne di qualità e tenera al palato; gradita l'aggiunta del sale grosso a fine cottura. Assaggiato anche la lubjanska crudo e formaggio, il pollo fritto e le patate esaltate dall'aggiunta del burro. Niente male! Cena conclusa in bellezza gustando una gibaniza da urlo, un tripudio di sapori. Vino rosso del carso mediocre ma passabile. Servizio 6,5/10: ospitalità tiepida seppur accolti con delle polpettine e delle melanzane fritte spezzafame; in certi momenti percezione di freddezza e distacco durante le ordinazioni. Tempi di attesa un pelo sopra la media. Location 7/10: il ristorante è ubicato in un luogo non molto trafficato e frequentato a Duino aurisina, nella zona del carso, difficile da scoprire se non lo si conosce; i clienti sono solitamente abituali. Ampio parcheggio. Ambiente interno familiare e accogliente con una vasta sala dove si tengono feste e ringraziamenti, caratterizzato da qualche richiamo retrò. Carino anche il porticato esterno ove mangiare durante la stagione estiva. Prezzo 7/10: alla fine lo ritengo più che buono alla luce della bontà e delle porzioni dei piatti serviti. Un po' caro il coperto e l'acqua, ma alla fine hanno offerto il caffè, quindi bene così.

Bel ristorante con ampie sale e grande parcheggio. Abbiamo fatto la cena del nostro gruppo sportivo con una tavolata ad E che ci ha permesso di stare vicini. Buona e abbondante la cena con un tris di primi ed i secondi a scelta. Bella serata

Posto spettacolare nel verde, personale gentilissimo, ottima cucina di carne con alternative interessanti per vegetariani. Ideale per ricevimenti (abbiamo fatto qui sia il pranzo per il battesimo sia quello per la prima comunione di mia figlia) e per pranzi o cene senza particolari formalità. Ampio parcheggio. Sempre una garanzia.

Locale adibito anche a matrimoni con un grande salone, i piatti sono 'semplici ' della tradizione regionale, ma gustosi, prezzi nella norma. Ho visto buone bottiglie di vino ma non i prezzi. Da tornare per capire meglio.