Gruden - San Pelagio Sempolaj

Notevole ristorante tipico 'carsolino '. Ottimi antipasti con prosciutto crudo e cervo e cinghiale oltre che petto d 'oca affumicato. Ottimi gnocchi. Pollo fritto inarrivabile e ljiubljianska notevole. Panatura fatta a regola d 'arte. Contorni normali e buoni dolci. Ottimi vini della casa e buona scelta di bottiglie di produttori locali. Buon servizio e buon rapporto qualità prezzo.

Si mangia il cibo di una volta fatto veramente bene! Ottimi gli gnocchi di patate con svariati tipi di sugo, i primi della nostra tradizione e i secondi e così I contorni!! Chiudi gli occhi e sei in cucina con la nonna!!!! Provare!!! E chi non capisce é meglio che che cerchi cucine rivisitate o cambi zona!

Cucina locale spettacolare, personale cordiale e bel posto. Mangiare all'aperto nella bella stagione ti riporta indietro nel tempo. Non aspettatevi una cucina elaborata, ma quello che fanno lo fanno benissimo.

Di stretta osservanza carsolina nel menù, di ottima qualità e generoso nelle porzioni. Servizio simpatico, rapido ed impeccabile. Per chi vuole conosce già i chifeletti e la loro cultura culinaria, e anche per chi li vuole conoscere di bel nuovo.

La famiglia Gruden con la collaborazione delle signore 'bionde ' e le cuoche fanno di questo ristorante un posto unico ed eccezionale. Sono molti anni che frequentiamo questo locale e da sempre la qualità del cibo e del servizio ci lascia un immenso piacere. Che sia per un piatto veloce di jota o per un pranzo in famiglia questo posto è la Perla del Carso.