Trattoria Pizzeria Sant'antonio

Una cucina gustosa, autentica, preparata da un'anziana signora e servita dal resto della sua famiglia con il massimo rispetto e gentilezza in un ambiente semplice, pulito, che offre molto, ma molto di più di quello che pretende. Ieri ho consumato un pranzo domenicale dimenticando di trovarmi in una trattoria: la sapiente qualità della gastronomia tradizionale mi ha fatto sentire come se fossi a pranzo in famiglia. Bucatini al forno, coniglio alla stimpirata (chiamato qui alla cacciatora), patate al forno, anguria e caffè, con un vino rosso sincero, versato dalla botte di qualche cantina locale... ecco, i veri piaceri della vita consistono nelle piccole cose: ospitalità, garbo, gentilezza, autenticità delle pietanze e una cucina sapiente e stuzzicante. Spero solo che l'ineguagliabile cuoca sappia trasmettere alla figlia e alle deliziose nipoti la stessa passione per la cucina che traspare da ogni suo piatto e che gli avventori come me possano deliziare il proprio palato con i veri sapori di un tempo! Complimenti, brava la cuoca e brava tutta la famiglia!

Wow, ottima pizza a prezzi convenienti.