Al Pachino 2 - Roma

PIZZA NAPOLETANA BEN LIEVITATA E SOFFICE!!! Pizzeria scoperta tra amici per una cena insieme sabato 4 febbraio 2023 . Il Sabato sera il locale, che non dispone di una sala grande, è pieno di gente ma siamo stati fortunati a trovare comunque un posto attendendo qualche minuto. Abbiamo ordinato delle montanare classiche e una versione 'gourmet ' con mortadella, stracciatella e granella di pistacchio: tutte molto buone, l 'impasto fritto è buono e croccante! Poi abbiamo ordinato delle pizze, margherita nella versione con mozzarella di bufala e pizza base bianca con mortadella e granella di pistacchio. L 'impasto della pizza è davvero buonissimo, il bordo ben lievitato e soffice. Per concludere la serata torta caprese con topping al pistacchio e pastiera napoletana: torta caprese buona, la pastiera abbastanza buona ma avrei preferito si sentisse di più il profumo di fiori d 'arancio. I prezzi sono medio alti su alcune pizze e dessert, ma la bontà della pizza napoletana è indiscutibile!!

Ero già cliente della vecchia pizzeria, ma devo dire che questo locale è molto più bello e in più si può mangiare all'aperto nel giardino che mancava nel vecchio locale..... I ragazzi sono tutti molto carini, gentili e attenti!! Il cibo è davvero ottimo, la pizza è strepitosa dall'impasto al condimento (vera napoletana) e i fritti sono ottimi dai supplì alle montanare!!

Le pizze napoletane sono deliziose, la posizione è pratica e il locale è bello. Peccato per l'attesa di quasi un'ora! Sembra che ci sia stato un problema con il forno, avrebbero potuto informarci prima che chiedessimo. Penso che avrebbero potuto trovare una soluzione migliore, come offrirci una pasta.

Abbiamo cenato in due. Personale gentilissimo e disponibile (ci hanno offerto un piatto di patatine per un leggero ritardo delle pizze). Le pizze poi erano ottime, ben lievitate, soffici e gustose, una delle migliori pizze napoletane a Roma. Prezzo onesto. Ci torneremo sicuramente!

Siamo stati ieri sera dopo aver letto recensioni positive,confermo pienamente locale accogliente ,personale attento e veloce in particolare Luca,che ti fa sentire a casa! Pizza nella migliore tradizione partenopea, dolci top! In particolare il baba'!. Torneremo sicuramente