Albanesi - Rom

Poco da dire su questo forno storico Romano. Tutto di alta qualità, ho provato varie pizze (Margherita, rossa con pesto di basilico, cipolla, e fiori di zucca) eccezionale. Supplì classico di un sapore unico e con il riso all'interno cotto al punto giusto che rimane croccante. Maritozzo superlativo....se vi trovate in zona Marconi fateci un salto, ne vale veramente la pena.

È un forno storico a viale Marconi. Assortimento di pane dolci ,pizza e gastronomia. Ho preso dei ravioli ricotta e spinaci davvero buoni e freschi. Devo ammettere che i prodotti sono di qualità. Nn dò cinque stelle solo perché c è sempre parecchia fila da fare e bisogna prendere un numeretto. Ho aspettato una buona mezz'ora prima di essere servita. E ,oltretutto, non vi è un parcheggio comodo per fermarsi.

Consiglio moltissimo questo locale, cibo fresco e di ottima qualità, si sente che è preparato con passione ed esperienza. Hanno tanti prodotti, dalla pasta fresca alle lasagne pronte da mangiare, dalla pizza alle crostate. C'è spesso una bella fila da fare, ma vale assolutamente l'attesa!

I maritozzi Carlitos allo zabaione sono unici. A volte ci mettono anche una grattugiata di scorza d'arancia che li rende ancora più buoni e freschi al palato. Una novità assoluta in aggiunta ai già meritevoli maritozzi alla panna. Da provare assolutamente.

Ubicato in zona marconi è il forno per antonomasia bisogna prendere il numeretto e attendere anche 10/15 minuti nei momenti di maggior afflusso. La pizza bianca è diventata l'emblema di questa attività. Cotta alla perfezione in modo da avere il connubio tra parti croccanti e parti morbide, è condita con un olio molto saporito, il tutto risulta una vera poesia per il palato. Praticamente non c'è cliente che non ne prende almeno un pezzo. Attività passata dal padre ai figli è una garanzia per l'acquisto di prodotti da forno e di pasticceria. C'è anche il reparto alimentari e rosticceria. Da provare ne vale la pena