Vincenzino - p.zza Faraglione Vulcano

Sono rimasto stupefatto dalla mia recente visita al ristorante da Vincenzino, non riesco a trovare le parole giuste per descrivere l'esperienza culinaria divina che ho avuto. Ogni aspetto del mio pasto, dall'ambiente accogliente all'attenta presentazione dei piatti, ha superato le mie aspettative. Fin dal momento in cui sono entrato nel ristorante, sono stato accolto da un personale estremamente cortese e professionale. Mi hanno fatto sentire subito a mio agio e hanno reso la mia serata ancora più piacevole. L'ambiente elegante e raffinato, con un'atmosfera accogliente, ha reso il mio pasto ancora più memorabile. La varietà di piatti offerti dal menu era stupefacente. Ogni portata era un'opera d'arte culinaria, preparata con maestria e presentata in modo affascinante. Ogni morso era un'esplosione di sapori, combinazioni di ingredienti unici che si fondono armoniosamente insieme. Ogni piatto era una sorpresa deliziosa per il palato. Devo menzionare anche la qualità degli ingredienti utilizzati. Ogni sapore era fresco, autentico e di altissima qualità. Si poteva percepire l'impegno dello chef nel selezionare gli ingredienti migliori per creare piatti straordinari. Ogni piatto era un'opportunità per gustare una combinazione di sapori unici e interessanti. Il servizio era impeccabile. Il personale era attento, gentile e ben informato sulle scelte presenti nel menu. Mi hanno dato consigli preziosi e mi hanno guidato nella scelta delle pietanze che si adattavano alle mie preferenze. Ogni richiesta è stata soddisfatta con un sorriso, e il personale ha reso la mia serata ancora più speciale. Infine, non posso dimenticare di menzionare la presentazione dei piatti. Ogni portata era un'opera d'arte, con una disposizione accattivante e attenta ai dettagli. Oltre al gusto straordinario, ogni piatto era un piacere per gli occhi. Ho apprezzato davvero l'impegno dello chef nel creare un'esperienza sensoriale completa. In conclusione, il ristorante da Vincenzino ha superato ogni mia aspettativa. L'esperienza culinaria che ho avuto è stata davvero divina. Consiglio vivamente a tutti coloro che desiderano una serata indimenticabile di visitare questo ristorante. Non vedo l'ora di tornarci per sperimentare nuovi piatti e godermi un'altra serata straordinaria. Devo ammettere che il tiramisù servito nel ristorante da Vincenzino è stato uno dei migliori che abbia mai assaggiato. Ogni cucchiaiata era una delizia paradisiaca. La combinazione perfetta tra il caffè, il mascarpone e i savoiardi ha creato un equilibrio sorprendente di dolcezza e robustezza. Ogni strato era perfettamente amalgamato, creando una consistenza setosa e una profondità di sapore irresistibile.

Pesce freschissimo e piatti sfiziosi. Consiglio i crudi e i marinati. Buona cantina. E da provare il semifreddo alla malvasia. Prezzi adeguati alla qualità...

Il Ristorante da Vincenzino è un istituzione , c'è poco da dire , me lo hanno consigliato ci sono stato ed ho goduto di gusto, di sapori, direi il mare in bocca. Vi consiglio lo spada marinato, i paccheri agli scampi e totani arrosto. Comunque ci siamo stati più volte per cercare di assaporare il più possibile ma il tempo a disposizione era breve(ci rifaremo la prossima volta) . La titolare una persona magnifica , accogliente con i clienti, sempre con il sorriso in bocca, una persona solare. E situato in centro , ma vi consiglio di prenotare, rischiate di non trovare posto. Ottimo il servizio, meraviglioso il cibo. Alla prossima, ciao....

Da Vincenzino abbiamo mangiato benissimo, siamo stati accolti e coccolati da Carmela. Personale eccellente, qualificato e sorridente. La caponata di mare era una libidine e il carpaccio di spada una vera squisitezza. Per non parlare poi del cannolo scomposto che era poco zuccherato e delicato al punto giusto, una vera delizia. Grazie Vincenzino ci ritorneremo di certo. Paola

Siamo stati due sere consecutive in questo ristorante a Vulcano , a cena , abbiamo assaggiato diverse pietanze tra le quali involtini di pesce spada, che A mio avviso sono da migliorare infatti sono risultate un po’ secche sia all esterno che il ripieno interno, buoni i tagliolini freschi , un po’ deludente l antipasto vincenzo o con il crudo , quest ultimo non giustifica per la quantità la cifra di €30 , poi ancora personale gentile e disponibile , servizio veloce senza lunghe attese , locale abbastanza ampio e comodo , ottimo ambiente in complesso anche pulito. Non è da escludere se siete sull’isola