L'agulla Del Paller - Puigcerdà

No conocía el restaurante y fue un éxito total. el personal muy atento y amable. excelente comida. los platos del menú reflejan la variedad culinaria de la zona y son extollados por el toque personal del chef. Seguramente regresaré tan pronto como tenga oportunidad. (se pierden las fotos de las croquetas de confites de pato. Eran tan buenos que los comí antes de tomar una foto.

B-R-U-T-A-L, fuimos a celebrar mi cumpleaños y no pudimos ser mejores. muy buena atención pero la mejor comida! el mejor arroz para la llauna que he comido! también comimos croquetas (spectaculares) y un espectacular kilo txuleton. los postres muy ricos también. también son amigables con perros y fuimos con nuestro perro bruto (un stanfford americano) y el trato fue increíble, debe haber más restaurantes como este!

Es la primera vez que tratamos y gracias a querer dejar la rutina que hemos bajado, ha sido una gran experiencia y se deja en la parte superior 3 de la cerdanya, estaremos a salvo de nuevo gracias a la calidad de la comida y su preparación, al servicio por el personal y el espacio, todo ello 10! ¡Vamos a repetir seguro!

Me he divertido mucho para una cena. la experiencia ha sido increíble desde el primer momento. en el bordado saben cómo hacerte sentir especial porque son especiales. los platos son verdaderos festivales de gusto, matices y celebración de materias primas de muy alta calidad. mención especial a las croquetas de pato, el arroz a la llauna con lágrimas de cerdo ibérico, que casi nos hizo saltarnos lágrimas a nosotros. En cuanto al personal, todo lo que puedes decir aquí será corto: son personas que se ven a amar su trabajo, que viven lo que hacen. y que se observa en el acuerdo, una pérdida de bondad y simpatía, saber hacer y formas excelentes. Te reciben con una sonrisa amplia y sincera y sientes que no puedes quedarte ahí para el almuerzo, el desayuno, la cena de nuevo. Deseo lo mejor para el equipo en el borde de la ceretà porque lo merecen.

Muy recomendable. Restaurante muy acogedor con muy buen servicio, menú muy apetecible y bien elaborado. Los Arroces es una de las especialidades con versiones de montaña, bastante distintas de lo habitual, servidos en una “Llauna” (lata) de la cual puedes comer directamente 2 personas. Precio justo por calidad y servicio proporcionados.