La Macchia Tonda

La strada di accesso non è delle più comode, ma quando arrivi ti aspetta una pace fantastica e un panorama veramente bello. La cucina è proprio quella casalinga, tortelli strepitosi, gnocchi golosi, salumi top!!! Che dire! Ve lo consoglio

Conduzione ed atmosfera familiare. Menù a tema. Il mercoledì regna la con lievito madre. Ieri sera il denominatore comune sono stati i prugnoli serviti con le tagliatelle e con le uova strapazzate. Ottimi i tortelli all' erbette e il tagliere di salumi servito come antipasto. Una delizia per il palato la cheesecake. Di buon livello la malvasia ed il lambrusco. Prezzo adeguato. Bella serata

Ristorante con ottima cucina locale letteralmente in mezzo al bosco (l'ultima parte della strada non è neppure asfaltata). Il locale è interamente costruito in legno e i prodotti usati sono solo quelli del posto. Il servizio è ottimo e i prezzi contenuti. Decisamente una bella scoperta.

Un posto speciale, un'atmosfera unica. Sono stato tre volte, anni fa, per cene di fine anno con amici e per un anniversario di fidanzamento. In quest'ultima occasione il proprietario è stato molto gentile perchè ho chiamato il pomeriggio per la sera e mi ha riservato un tavolo. Eravamo solo io e la mia dolce metà. Cibo ottimo, posto riservato, gestore simpaticissimo.

Iniziamo col dire che la Macchia Tonda rappresenta un'oasi di tranquillita' e pace a pochi km da Parma. Adatto per tutte le stagioni. Ci siamo stati diverse volte in diversi periodi e non ci ha mai deluso. La cucina , composta da piatti prevalentemente della tradizione parmigiana, ci e'stata servita in alcuni casi dallo chef stesso che ci ha illustrato la provenienza e la qualita' degli ingredienti. Ottimi anche i salumi di primissima qualita' . Top i piatti a base di tartufo e gli anolini (stagionali entrambi). SUPER CONSIGLIATO