Barcollo Pizzeria - PREDAZZO

Lavoro in Val di Fassa e quando ho la giornata libera cerco un posto dove poter mangiare una buona pizza. Peccato averlo trovato solo adesso che ormai la stagione sta per finire. Pizza veramente buona. Ottimo impasto. Ho assaggiato la Pizza del Contadino con Pere, Gorgonzola, Ricotta Fresca e Granella di Pistacchio. Cotta nel forno a legna e con un bel cornicione stile napoletano. Personale gentilissimo. Ci tornerò sicuramente.

Io sono rimasto sinceramente a bocca aperta: dal locale si ha una vista ottima, e le pizze sono una roba fuori dal mondo! L 'impasto è magnifico, gli ingredienti di alta qualità, e si può scegliere tra pizze classiche o pizze più 'gourmet '. Ho preso una pizza Carrettiera, con friarielli, luganega e scamorza affumicata... al primo morso ho seriamente pensato di scavalcare il bancone e abbracciare il cuoco! Ho ordinato anche la Torta della nonna come dessert, ed era buona da matti, veramente ottima! Andate a mangiare in questo posto, di corsa!

Ottima location , pizza stile napoletano con il cornicione alto lievitata bene e con ingredienti di qualità. Personale cortese e prezzi nella media. Conviene prenotare perché è sempre affollato. Consigliato

Ottimo impasto della pizza, ottimi ingredienti: prezzi più che abbordabili. Personale disponibile e gentile e attento all’igiene. Da provare !!!

Una garanzia! La miglior pizza della Val di Fiemme. Pizza sempre ottima, un buon impasto a volte anche con diverse scelte di farina) condimenti freschi e di qualità che rendono la pizza una goduria sia per gli occhi che per la pancia. La scelta di pizze è molto varia, per soddisfare tutti i palati c'è anche il cornicione ripieno per i più golosi). Anche i dolci sono molto buoni: cheesecake super consigliata. L'ambiente è intimo, tranquillo e romantico