La trastienda - Popayán

We had only one night in Popayán and were looking for something else. La Sacrisia gave it up and beyond. We had great service and the food was excellent. We ordered the olives, croquettes filled with ham (I would have eaten more, every bite was delicious) and then we had a plate of Jamon Iberico and Queso Manchego. Words do not describe how good it was, especially the salsa of paprika with the cheese. I asked what was the favorite dessert of the restaurant, and the waitress told me it is the Casatta de pistachos y vainilla. I couldn't stop talking about how phenomenal it was. After a big bottle of wine I wanted to drink after dinner and asked what they had. They brought us arguarantees with herbs made in the house. It was so good I asked if they sold bottles of it, but unfortunately they were almost out. The experience was so good that I would like to come back to Popayán to eat there again.

This is my favorite restaurant. Whenever I think about good food, that's the place you think about. Mediterranean dishes are authentic and difficult to find, even in larger cities. The owner is very friendly and if you have the chance, please leave him your wishes with his suggestions. Try to thank me later.

Pedimos unos medallones de lomo y un rabo de toro, ambos platos deliciosos, aún cuando las porciones un tanto escasas, la atención es muy buena, el propietario no tiene reparo en conversar con los clientes. En resumen un buen sitio para probar cocina española en Popayán. Pero teniendo cuidado porque los precios son costosos.

Decidí visitar el lugar por recomendaciones de un amigo e invitar a mi familia contándoles que me lo habían recomendado, sin embargo fue un poco incómodo primero porque el servicio tardó alrededor de 1 hora y 45 minutos. Segundo, la cantidad es demasiado personal, pero a tal punto que no es suficiente para que quedes satisfecho y tercero precios muy muy elevados. Entiendo la calidad de los productos, pero sí estamos en una ciudad con reconocimiento UNESCO gracias a su gastronomía, la relación cantidad/precio debe ser justa. La ambientación del lugar es muy agradable al igual que el personal, aunque pidieron disculpas por la demora, es importante de alguna u otra manera dejar al cliente contento. Me sentí personalmente apenada con mi familia y más con mi padre que pago una cuenta demasiado costosa sin que valiera la pena.

Rica comida, variada, buenas atención. Lo malo los precios, creo que son elevados, para el lugar, no tiene parqueadero.