Tilbagemelding
Bidrage med feedbackUna accoglienza davvero notevole: lo spettacolare affaccio panoramico sulla valle e i prati tutto intorno ma è dalla cucina che emergono i veri protagonisti di questa bella scoperta! i piatti curati e attenti al territorio. un pranzo di tre davvero da re: antipasti sapientemente equilibrati, tagliatelle ai funghi porcini e pin di brasato al burro e salvia sublimi (prese anche due porzioni per la sera a casa), la lingua brasa con salsa verde e polenta oltre alla pancia di maiale con patatine...e per finire dei dolci davvero superlativi. una bellissima scoperta, TORNEREMO!! anche perché dalla cucina ci hanno suggerito una passeggiata nei boschi che ha piacevolmente concluso la gita in quota per liberarci della caldo della pianura! BRAVI
Abbiamo scoperto quasi per caso questa meravigliosa baita arroccata in cima alla valle ed abbiamo provato alcune delle prelibatezze offerte direttamente a km 0. Erano diversi anni che non provavamo delle sensazioni così emozionali dal punto di vista culinario; Il gran tagliere misto è stato un mix di profumi e di sapori veramente unici ed autoctoni con una varietà ed una genuinità rara da trovare in un unico piatto. Salami e formaggi locali fantastici. Passati ai primi siamo rimasti esterrefatti dalla mano dello chef che è riuscito ad ottenere un mix di genuinità ed originalità dei condimenti utilizzando le materie prime locali in maniera originale. Il coniglio come secondo ha completato l'opera d'arte. Ottimi anche i vini della zona con un ottimo arneis di rivara. Il tutto è accompagnato da una splendida vista. Speriamo di ritornare presto in questo splendido ristorante gestito da una splendida famiglia. Voto 10 e lode
Ottimo ristorante, ottimo cibo, il personale delizioso e gentilissimo. Lo consiglio vivamente.
Bellissima scoperta,posto incantevole,cibo buonissimo e servizio eccellente,torneremo presto e porteremo gli amici. Consigliatissimo!
Ottimo ristorante con proposte ben presentate e di ottima qualità Abbiamo apprezzato accoglienza nonostante fosse ora di pranzo della vigilia di capodanno Bravi!!!! Ah poi anni che usando il bagno ho avuto una gradevole sensazione di pulito